肯定是擺拍啊,底下啥也沒墊,不能就光板屜上蒸啊:)

來源: ROA001 2023-01-04 09:44:40 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)
回答: 擺拍的吧。很不真實的感覺lucky_rain2023-01-04 09:41:06

所有跟帖: 

哈哈哈 笑瘋了~ -山丘-- 給 山丘- 發送悄悄話 山丘- 的博客首頁 (0 bytes) () 01/04/2023 postreply 09:47:16

哈哈哈 -lucky_rain- 給 lucky_rain 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/04/2023 postreply 09:47:35

哈哈哈哈,蒸屜裏一點兒水蒸氣都沒留下……:)) -好吃狗- 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 01/04/2023 postreply 09:48:31

哈哈哈哈哈 -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 01/04/2023 postreply 09:48:35

這個。。。饅頭包子,哥都是直接放板屜上蒸的 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 01/04/2023 postreply 09:50:36

不沾底兒嗎?我都是用那個裁好的圓的烘培紙的。 -ROA001- 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 01/04/2023 postreply 09:52:17

腳底抹油嗎?我都是墊不粘紙。 -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 01/04/2023 postreply 09:52:28

你是蒸饅頭還是蒸餃 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 01/04/2023 postreply 09:55:53

蒸什麽都墊啊,國內用屜布,這邊可以用cheese cloth,也可以用烘焙紙。 -ROA001- 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 01/04/2023 postreply 10:03:46

你沒看見她要腳底抹油哇 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 01/04/2023 postreply 10:07:35

哈,是有一點點可疑,還一點兒水跡、水汽都沒有,怎麽做到的呢?豆包是自己做的,不過是擺拍。 -西北東南- 給 西北東南 發送悄悄話 西北東南 的博客首頁 (0 bytes) () 01/04/2023 postreply 10:10:36

仔細看鍋邊上是有水的,但是籠屜開了蓋一會兒就會變得很幹,幹的能把豆包底沾下來。包子有油就好一些 -Che.G- 給 Che.G 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/04/2023 postreply 10:17:19

做得真好。我自己體會,應該是光潔表麵的饅頭不容易做到圓滿;捏褶子的包子,有點小毛病不明顯。 -西北東南- 給 西北東南 發送悄悄話 西北東南 的博客首頁 (0 bytes) () 01/04/2023 postreply 10:36:29

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