是素麵筋塊，我泡了一下，它比麵筋球小；視頻裏是用烤麩炸，那個厚，炸完也很油，我就用這個素麵筋塊代替了。

來源: 烹小閑於 2023-01-01 19:53:18 [檔案] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)

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回答: 那個蓬蓬的是啥玩意兒？豆泡兒？；））由 Pt1000 於 2023-01-01 19:50:21

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