不是褶的問題,能包出漂亮褶的人不少。是出鍋時麵皮的樣子,又不死又不發,還要癟癟的那個樣子。褶和餡相對好解決
所有跟帖:
• 我找了一個這個,是你說的嗎?我下次試試學習一下。 -烹小閑- ♀ (109 bytes) () 11/28/2021 postreply 09:24:54
• 看過這視頻,已經很像很像,出來稍微死了一些。看吃喝視頻,火的半發麵包子鋪出鍋樣子最理想 -最愛娃娃菜- ♀ (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 09:33:26
• 又找到一個。我記得其實以前慶豐包子就是這樣的,但現在都成了一個個一模一樣的小白胖子,餡兒也幹,還少。 -烹小閑- ♀ (134 bytes) () 11/28/2021 postreply 09:36:00
• 這個是對的樣子 -最愛娃娃菜- ♀ (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 09:46:09