中國農業社會絕大部分的人創新能力差可能於食肉少有關,因為糧食中無法提供足量的8-9種人體無法製造的氨基酸,這些必須從

優質蛋白食物中攝取,沒有這些,兒童的智力發育也會受影響。這也就是老人們常說的, 吃饅頭長大的和吃肉長大的孩子肯定不一樣

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