中國曆年恩格爾係數的變化

 

經過1949～1956年的恢複和發展，經濟發展迅速，人民生活顯著改善。1957年，中國城鎮居民恩格爾係數為58．4％，為勉強維持溫飽；農村居民為65．8％，處於絕對貧困階段。但是，相比1949年的80-90%，有了長足的進步。

21年後，相比1957年，城鎮、農村恩格爾係數幾乎未變，農村反而略高。說明中國在毛澤東實行社會主義改造的二十年中，人民生活水平沒有得到切實的改善。這是與我們自己當時的感覺一致，也為那些年毛式牛皮而感到可笑。

1978年後，城鎮、農村恩格爾係數都快速下降，農村在改開之初，下降得尤為明顯。