作者：徐二峨
來源：人民網
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滅種危機：中國農牧業之殤
瞭望東方周刊一篇《中國豬種危機：最適合做回鍋肉的豬種瀕臨滅絕》的特約報道在５月２７日吸引了眾多讀者的目光。其實不僅是豬，而且還有牛和羊，不僅是玉米，還有大豆和棉花，不僅是蔬菜，還有水果，中國農牧業品種在艱難的掙紮中悄然敗亡！
（一）豬種危機
報道說，川菜名菜正宗回鍋肉麵臨滅種的威脅，因為做出最正宗的回鍋肉須選用的四川土豬豬種---成華豬，已經瀕臨滅絕。成華豬是典型的黑豬，肉質好，偏於脂肪型，尤其是肌內脂肪含量普遍高於國外品種。但是生長周期長、脂肪含量高、出瘦肉率低，在利益驅動下，養殖戶最關心生長快、瘦肉率高。由於經濟效益低下，成華豬遭到廣大養殖戶和豬場的無情拋棄。
統計顯示，我國有85%左右地方豬種的群體數量呈下降趨勢，31個品種處於瀕危狀態和瀕臨滅絕。
改革開放以後，終端市場對瘦肉需求越來越高，我國地方豬種的低效率產出模式也遭遇前所未有的挑戰，我國開始大量引入外來豬種。
“這一過程一直持續到現在。”中國農業大學動物科技學院教授陳清明介紹，原產英國的大約克夏豬（大白豬）、原產丹麥的長白豬、原產美國的杜洛克豬、原產比利時的皮特蘭豬等世界盛行的瘦肉型豬品種，也由此大規模進入中國。這些豬生長周期大為縮短、瘦肉率高達60％以上，因而受到養殖戶的青睞，逐漸將中國特有的地方豬種擠壓到了瀕臨滅絕的境地。陳清明認為，同所有物種的滅絕一樣，我國一些地方豬種滅絕，這將是一場生態災難。
中國農業大學動物科技學院教授王楚端說：“也許現在還意識不到，但在未來某些基因可能對全人類都是非常有用的。”從維護生物多樣性的角度考慮，加強地方豬種的資源保護無疑是必要的。在王楚端看來，一種地方豬種的滅絕，就可能意味著一些品種特點、遺傳基因的消失，這是永不可再生的。
（二） 豆種危機
目前我國正麵臨著大豆產業節節敗退苦不堪言的殘酷現實，我國大豆年產量是1300萬噸到1400萬噸，但是需求的數量超過了7000萬噸，也就是說８０％的大豆需要從國外進口。而大豆是中國的主要農作物品種。
另一方麵，受進口大豆低價的擠壓，在大豆主產區的黑龍江省、吉林省和遼寧省，每年都有數百萬噸大豆積壓在豆農手裏。大量的轉基因大豆從海上通道運抵我國境內，以低價惡性擠壓我國的大豆市場，因為價格低迷，無利可圖的農民失去了種豆積極性。2005年黑龍江省大豆種植麵積是6321萬畝，2008年已下降到不足5000萬畝。
據報道，外資控製了中國大豆60%以上的加工能力，同時控製了中國大豆的進口，一方麵是美國政府對大豆的巨額補貼，一方麵是外資通過控製中國大豆壓榨企業，控製大豆采購渠道。他們低價買入享受巨額農業補貼的美國大豆，而導致中國本土大豆的滯銷。
（三） 玉米種危機
玉米也是中國主要農作物品種，其競爭也逐漸白熱化。
今年3月，美國先正達公司委托中國律師向廈門警方舉報稱，農龍公司涉嫌生產銷售偽劣玉米種子，公司董事長和三名員工被拘留，玉米種子停止銷售。
據行內人士介紹，農龍公司成立12年以來沒有存在所謂的生產、銷售偽劣種子問題，12年來也沒有客戶與農戶因所謂的偽劣種子受害而舉報，相反，眾多的農戶由於公司研製的優良種子而受益，有口皆碑。作為競爭對手卻專門跑到廈門來“告狀”，其動機何在？
有業內專家猜測，可能是這家公司市場銷路越來越好，“樹大招風”惹了禍。因為4、5月份正是農業播種的好時節，也是種子銷售的傳統旺季，卻攤上這些事情，這難免讓人懷疑是否存在惡性競爭。
有業內專家猜測，可能是這家公司市場銷路越來越好，“樹大招風”惹了禍。因為4、5月份正是農業播種的好時節，也是種子銷售的傳統旺季，卻攤上這些事情，這難免讓人懷疑是否存在惡性競爭。
中國農業陷入了一個怪圈，無論是進口種質資源還是進口終端農產品，都以犧牲中國本土農牧業品種為代價，保護本土品種，中國農牧業不能再麻木了！
