Zt 小麥漲價為哪般？ 2013-01-31

來源: 小劉在51 於 2013-01-31 20:49:47 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (8009 bytes)

小麥漲價為哪般？


http://www.caogen.com/blog/infor_detail.aspx?id=362&articleId=45295
2013-01-31
　　近半年來過去價格平穩的小麥也坐不著了，價格迅速飆升，從去年8月份的2100元/噸漲至目前約2600元/噸。近幾年蔬菜、水果、肉類價格連連翻，而糧食價格變動很少，尤其是麵粉價格幾乎未動。這可苦了種麥的農民，去年秋季開種期間，河北一些地方的農民棄種小麥。因為北方麥子開春後如果澆幾次水後幾乎就沒有任何賺頭了，在目前的所有農產品種植中，效益最差的可能就是種麥子了。而麥子應該是最重要的農產品之一，最重要的變成最不值得的，這也是最悲摧的事了。小麥漲價勢頭如何？未來會不會引起連鎖反應？讓我們吃不起麵食？
　　平穩了數年的小麥價格，自去年8月份動了一動。以25公斤裝的特一粉為例，3個月前一袋在65元左右，如今每袋價格在80元以上。過去小麥到村入戶收購價為2.26元/公斤～2.28元/公斤，到庫價2.32元/公斤，從去年6月中旬開始收購新麥算起，5個月內，小麥收購價格每公斤漲了0.32元。過去每年8月中旬後小麥收購價也會上漲，但像2012年如此漲幅少見。過去一斤小麥一年內價格波動在1毛錢之內。小麥價格漲價令下遊製粉廠以及麵粉製品企業叫苦連天。因為小麥成本上漲致使一些地區麵粉廠停產。目前小麥市場糧源供應趨緊，每年春節前後都是麵粉銷售旺季，小麥需求強勁，預計價格還會上漲。 更重要的是，小麥漲後，它的後繼產品麵粉及麵食類產品應該會產生連鎖放大效應，這個效果才是最讓人擔憂的。
　　1、小麥從去年九月份開始漲價的主要原因？如何看待？每年都是這樣嗎？
　　價格上漲一般都是多種原因。我國的這次小麥上漲有多方麵原因，主要原因有三層。
　　其一是國際漲價引起國內連鎖預期反應，國際小麥上漲30%。
　　世界銀行報告顯示，2012年6至7月，玉米和小麥價格都上漲了25%，大豆價格上漲17%，隻有大米價格下降了4%。近年來自然災害引起的糧食產量下降及庫存預期減少帶來國際糧價暴漲暴跌是一個全球性的熱點話題。 美國農業部7月份預計2012到2013年度全球小麥的總消費量是6.8億噸，全球範圍內小麥產量將下滑，比上年減少905萬噸，減幅是1.3%。全球小麥主要出口國例如黑海地區一些國家和加拿大，尤其是黑海地區（俄羅斯、哈薩克斯坦及烏克蘭），受幹旱氣候條件影響，小麥市場供應預測值正呈下滑趨勢。歐洲西部的多雨氣候阻礙了小麥作物的收獲進程。而澳大利亞西部地區的幹旱氣候和厄爾尼諾現象潛在負麵影響都會對全球小麥產量帶來不利影響。受歐盟、黑海地區天氣幹旱引發國際小麥減產影響，國際小麥現貨價格上漲28%左右，芝加哥期貨交易所（CBOT）玉米因美國中西部地區天氣幹旱出現大幅上漲，CBOT小麥期貨自6月15日以來上漲近30%。
　　過去國際價格對我國糧食市場影響很小，但近年來隨著我國進口量的增加，國際糧食價格的變動對我國糧食市場的影響在加大，連帶效應明顯。 尤其是我國小麥進口逐年迅猛增長，客觀上也增加了國際與國內價格的聯動效應。
　　其二，小麥種植成本快速上漲直接導致價格提高。
　　種植成本近年來快速增長也是被認為是小麥漲價的原因之一，我國農民工的外出打工工資快速增加，在家各地的機會成本大幅度增加。而相應的農機、灌水成本也大幅度攀升。 中國農業所麵臨的成本上升是長期態勢，成本的上升也會剛性地推動價格走高。小麥種植成本上漲主要包括：2009年以來油價上漲了40%，相應的小麥種植的播種、灌溉、收割等成本也大幅度升高。 每畝地油價上漲成本要百元以上。而相應的化肥每畝成本也要上升200元，勞動力成本提升每畝增加50元。 小麥主產區河南的農民一直抱怨，國家每年給河南的小麥種植補貼，基本上都漲價的農資給拿走了。農資實行市場價，而小麥價格由國家統一定價，這讓種麥的農民很無耐。
　　其三是政策紅利的推動。
　　2012年我國小麥市場價格漲幅較大，其實與政策紅利的推動密切相關。種小麥最掙錢甚至賺錢，小麥國家統一收購價太低已喊了很久了，價格提升一直在小腳女人邁步。最後終於動了一下，提了一點。為了保護麥農的利益，2012年國家將白小麥、紅小麥和混合麥的最低收購價提高到2.04元/公斤，比去年分別提高了0.14元/公斤、0.18元/公斤和0.18元/公斤。糧價微調是國家為了保護農民種糧收益，並不是糧食短缺。2012年9月底秋糧播種時國家進一步提高了收購價，2013年小麥最低收購價標準為1.12元/市斤，較2012年上漲0.1元/市斤。該政策對小麥價格形成支持，並增強了市場看漲預期。
　　2、國家對小麥實施最低收購保護價，並適時投放是否起到應該有的作用？弊端在哪裏？如何改善？
　　我國的農產品市場兩極分化極為嚴重，通過國家定價及收貯管控起來的糧食，比較效益極低，而另一方麵蔬菜、肉類、水果，讓市場自由調節，價格猛漲。管控起來的石油讓中國的消費者用上高油價，管控起來的糧價讓農民低價賣出糧食。如果都讓市場來定價，糧價價格最少得翻幾翻。所以現在隨著新的價格剪刀差愈拉愈大，農民種植糧食的積極性很差。
　　不過有一點好的變化是，過去我國的糧食收購也是壟斷，由中貯糧一家，農民別無選擇。不過現在這個壟斷收購政策已進行調整，農民有了更多的選擇。目前我國夏糧收購是多主體，在新糧入市時，市場主體介入，農民有了選擇，糧價不斷上漲。那些完成國儲托市收購者，國家財政給予一定補貼。
　　據報道，2012年我國全國托市收購小麥233.5億公斤，約占小麥總產量20%，這導致市場流通量減少。加工企業為多掌握糧源也積極收購，籌備糧源。各類批發型購銷企業也加快收購。 有價格上漲預期後，存在惜售和囤積心理，會進一步加速上漲預期。
　　3、小麥與其他農作物相比，價格上處於一個什麽樣的狀態？偏高？偏低？為什麽？
　　目前在所有農產品中，種植小麥應該算最不賺錢，最不合算的行為之一。在北大荒，最好的地要拿來種大米，差一點的地拿來種玉米，最差的地用了種大豆，沒有拿來種小麥的，因為小麥太不賺錢了。這也是最奇怪的事。對北方人來講，什麽不吃可以忍，但如果連續多日不讓他吃麵，他能承受得了嗎？
　　玉米產量比小麥高，有時每畝產量要高出一倍，玉米主要供牲口吃，小麥主要供人吃，按道理講小麥價格應該比玉米貴才對。可以近年來，小麥玉米的價格顛倒過來了。主要原因當年是主要吃玉米的豬肉價格隨市場變化，價格狂漲，讓玉米也身價倍增。遺憾的是專供人吃的小麥，人不讓它漲，小麥身價與玉米相比，自然大跌。小麥也隻好步玉米兄弟之路，迎合牲口去了。小麥玉米的比價失調，小麥替代玉米作為飼料的比重加大，增加了小麥的需求量。自2011年4月份至2012年10月份，小麥、玉米價格長期倒掛，飼料企業的小麥替代量不斷增加，過去玉米收購價格1.2元/斤左右，小麥即使經過了大幅上漲，每斤也隻有1.1元左右，每斤價格倒掛0.1元，小麥玉米價格倒掛。小麥粗蛋白14%，而玉米粉粗蛋白8%，如果在飼料中代替玉米粉，則小麥粉由於粗蛋白高，還可以代替一部分豆粕，小麥玉米比價失調，小麥替代玉米作為飼料的比重加大，增加了小麥的需求量，進一步推動小麥價格上漲。
　　4、小麥的價格怎樣確定才更加合理？
　　應該讓小麥的每畝利潤率與與其他糧食的利潤率不要差太大，與種水果蔬菜、外出打工的價格也不要差太大。遺憾的是，近年來這些差價越拉愈大。這種結果等於長期壓製小麥，一旦出現反彈，價格會聯袂上漲。 作為小麥的主要產區，河南小麥價格在相當長時間內售價不到1.10元/斤。如果種小麥還是這種低利潤率，不利於小麥產業的良性發展。
　　5、我國小麥在種植、銷售、管理等方麵有何問題？
　　麵對當下的糧價， 國家允許小麥溫和穩定地上漲，如今的上漲幅度依然在國家可控製範圍之內。 小麥價格目前雖然漲了不少， 價格仍處於正常水平。 未來還應該進一步加大小麥價格監測預警，建立部門聯動的小麥價格定期發布機製，給農民提供及時準確的價格信息，指導小麥生產。
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文章評論
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[3樓] 評論人： qianqianhaili 查看評論專輯
我們不希望看到希特勒式的擴張狂熱，我們也看夠、領悟夠了唯金錢下的社會黑暗與人們瘋狂的胡為。
我們希望我們的生活像洶湧的、靜靜地、不息地江水去流淌、去傳承 去繼續！
2013/1/31 18:36:40
[2樓] 評論人： qianqianhaili 查看評論專輯
任何時候我們都不要試圖靠金錢來解決一切！刺激一切！
那會走到瘋狂的迷途的！
從來如此。
戰場上，我們不可以用錢來買送命的軍人；經濟上，我們用錢買來的是不可控製的混亂市場；學校裏，我們用金錢買來了扭曲的一代靈魂；社會中，我們用金錢獲得了失去廉恥的時風···
正如希特勒所說：在德國，隻有精神能夠帶來這個國家的繁榮·····當經濟成為人們生活的唯一內容時，這個國家就會崩潰。而且會拖著政治一起崩潰。從來沒有一個國家是靠經濟建立的！（原文意思如此）。《納粹德國史》----威廉·夏伊勒 著
2013/1/31 18:31:25
[1樓] 評論人： qianqianhaili 查看評論專輯
鄭風田 我讚賞你這樣真正民生的博主！
糧食中的小麥 水稻----這些主食到目前，最起碼當今還是中國國民賴以生存的根本保障。
而我們社會太多缺乏這樣的關愛者。更缺少 糧食行業的大企業群。
2013/1/31 18:19:40
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評分與評論 真差 一般 值得一看 不錯 太棒了

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