http://www.rmloho.com/user2/14264/archives/2005/39178.html |
趙牧 發表於 2005-2-25 22:12:00 |
活吃孫悟空 趙牧 中國人好吃舉世聞名,這是自己都承認的。 中國人也有不吃的東西,順口溜《不吃啥》說:天上飛的,飛機不吃 ;地上跑的,車輛不吃;水裏遊的,艦船不吃;四隻腳的,板凳不吃;長著毛的,撣子不吃。 1999年底,重慶有一酒店推出“活吃猴腦”,執法人員根據舉報,喬裝到重慶觀音橋“三家巷酒樓”偵察,老板黃某極力推薦千元一桌的猴子宴說:吃了孫悟空的祖先,會變得聰明。 前些年我在廣東就曾聽一老廣介紹,“活吃孫悟空”,就是把猴子固定在餐桌中央挖出的圓洞裏,然後用刀切開猴子的天靈蓋,就可以活吃猴子的腦漿了。 你聽了是否覺得惡心殘忍? 我以為無論一個人還是一個民族,當他無所不吃、無所不敢吃時,就很危險了。因為這意味著這個人或民族已經沒有禁忌可言。 踩死個螞蟻,人們通常不會有道德負擔。弄死隻小鳥,就會有些壓力;殺狗或貓就須狠起點心腸,宰殺靈長類的猴子猩猩就更不用說了。曆史上一些著名的屠夫,我們形容他們殺人不眨眼,常會說“輕鬆地就像輾死隻螞蟻”。一個人滿不在乎地活吃猴腦時,離“吃人”也不遠了。 奧地利生物學家康·洛倫茲曾說:“犧牲者的層次或組織越高,謀殺越困難。假如有人認為剁死一條活狗和剁碎一個萵筍那麽容易,我勸他方便時務請從速自殺”。 可是我們能指望那些人“從速自殺”麽?在吃的方麵,中國人的膽子確實越來越大,步子越來越快。 中國人不但好吃敢吃,由於人多,不論流行吃什麽,都可能造成某種 生物的浩劫,並且直接導致生態環境的大破壞。今年7月,中國終於明令 禁止銷售的澡類植物——發菜,就是個驚心動魄的例子。有報道說,在內蒙古的13·2億畝的大草原上,已有近6億畝沙化(一說2億畝)。罪魁禍首就是近10年來,有200多萬人次在草原上瘋狂挖掘發菜和甘草。統計數據說,采掘2兩發菜的代價是16個足球場麵積的草原被破壞;在廣東市場一斤發菜的價格大約300元。換言之,為了“發財(菜)”消耗一斤發菜,就有相當於90個足球場麵積的生存空間被毀滅。 國際上有個流行的說法:“在最後一條鯨魚被捕殺前,捕鯨業就破產了”。八十年代,日本人拒絕在國際禁止捕鯨公約上簽字,還說什麽日本人有吃鯨的習俗。這曾引起國際輿論的憤怒。中國人雖然沒有吃鯨的“習俗”,但就其胡吃海喝的凶狠而言,日本人也不是對手。中國人可以吃到“保家衛國”都多餘了——大片大片國土被搞成不毛之地,誰還有侵占它的興趣? 保護生態環境其實並不什麽人生的大智慧,兩千多年前中國人就知道“竭澤而魚”的後果。但為什麽要搞到寸草不生,搞到沙塵暴直撲皇城才 會被“高度重視”? “我死之後,哪管它洪水滔天”,這是法國路易王的傳世名言。中國生態環境急劇惡化的原因其實也很簡單,那就是大大小小的路易王似那樣無法無天的人物太多了,而我們既不能指望他們“方便時從速自殺”,現有的法律似乎也拿他們沒什麽辦法。我們隻能等待它有一天突然受到“高度重視”,隻是到了這個時候,怕是已經不可藥救了。 2000年7月3 載今晚報 附記: 今年初,何作庥一篇不必敬畏自然,引來一場大論戰。 雙方論戰多少有點雞同鴨講的味道。敬畏這詞確實容易產生歧義,但禁忌則不然。無論對初民還是在現代社會中,個體的禁忌,都是有利於生存的一麵的。 |