嚼得菜根,百事可做:洪應明《菜根譚》有關的兩個故事 - 知乎 (zhihu.com)
“嚼得菜根,百事可做。”出自南京大學前身兩江師範學堂校訓。
1906年,南京大學的前身兩江師範學堂學監李瑞清為了實現“教育救國”的夢想,提出了“嚼得菜根,做得大事”的校訓,期望在極其艱苦的條件下培養出當時中國社會急需的“救世之才”。
質樸簡約的語句,蘊含著深刻的意味,一代宗師期望後人要視富貴如浮雲,無求於人,甘於清貧;希望學生以天下為己任,有功於國,勇於擔當。這八個字成為南京大學抒寫百餘年辦學史的序跋,也是今日南大“誠樸雄偉,勵學敦行”校訓的最直白的本懷。
“嚼得菜根”寓意深刻,它很好地回答了怎樣才能做大事的問題:“嚼得菜根”體現的是不懼艱苦、吃苦耐勞的精神;“嚼得菜根”提倡的是尊重客觀規律、堅持腳踏實地的一種智慧;“嚼得菜根”重視的是一種寵辱不驚的修養;“嚼得菜根”強調的是“取法乎上、鍥而不舍”的一種品質。