以前也聽說幹辣椒會有黃曲黴素。家庭中不知道怎麽能鑒別？能看出來嗎？

所有跟帖： 

• 主要是黴變的食物產生，你買幹辣椒如果看到有發黴的就不要了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 09/02/2020 postreply 19:22:03

• 幹辣椒一般是紅皮，黃籽，也看不出來哪裏發黴啊？ -兩小千金媽媽- ♀ (0 bytes) () 09/02/2020 postreply 19:31:49

• 黴是綠色灰色的，我不吃辣所以不熟悉辣椒，不過你可以自己晾一些，比較安心，反正晾一袋子吃一年 -9876543- ♀ (0 bytes) () 09/02/2020 postreply 19:57:31

• 自己晾估計也有可能會長黴，我是記得看說黃曲黴素也有不是黃色灰色黑色，看不出來的。 -兩小千金媽媽- ♀ (0 bytes) () 09/02/2020 postreply 20:02:29