中國是農耕文化，不以遊牧為主，所以最先弄個腐乳，西方弄個乳酪。你偏要來個中國不能弄出乳酪

來源: 春潮帶雨晚來急 於 2020-05-03 19:03:31 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (275 bytes)

都是蛋白質的發酵，一個是植物的，一個是動物的，中國南方過去將魚放在木桶裏發酵，跟乳酪也是很異曲同工的，怎麽就不可能發現製作乳酪的過程呢？大家看法不同，不必無恥長，無恥短的失態吧

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