我覺得美國人做東西缺少一種法國人對食品的態度。
法國人把煮東西吃當作一個享受和藝術創作的過程。
我想,沒有這樣的熱情,就不會有奇妙的創造、美妙的滋味。
幹杯!
我也不懂啊,就象同樣的receipt,不同的廚師做出的味道不同吧。
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• typo: recipes -飄茵閣- ♀ (0 bytes) () 11/04/2011 postreply 10:14:03
我覺得美國人做東西缺少一種法國人對食品的態度。
法國人把煮東西吃當作一個享受和藝術創作的過程。
我想,沒有這樣的熱情,就不會有奇妙的創造、美妙的滋味。
幹杯!
• typo: recipes -飄茵閣- ♀ (0 bytes) () 11/04/2011 postreply 10:14:03
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