橘子皮扔了太可惜自製陳皮茶不僅氣味芳香還有很多功效

來源: 凡人趣日於 2022-02-25 17:42:32 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次 (740 bytes)

陳皮茶是柑橘的皮經過處理和陳化後泡製而成的。自製陳皮茶，選用成熟的橘子，清洗幹淨，剝皮後斜切成絲，晾幹後蒸十分鍾，然後再晾幹，等完全幹透以後就可以裝瓶了。陳皮的陳化需要很長的時間，與溫度和濕度有很大關係，陳皮放的越久，香味越濃。注意，陳皮是陳化後的橘子的皮，不是橙子的皮。