律師行失誤造成的問題怎麽辦？

請問行家們：最近一朋友買了一餐館生意，自已的律師(買方律師)在沒有得到餐館房東的“同意簽字”就匆忙將錢給了賣方律師，怎麽辦？
1，買方律師以為房東肯定會簽字同意，事實上房東的律師(第3方)也在房東的授意下進行辦理轉LEASE的手續。房東已查過買主的信用等，買主各方麵條件合格。

2，房東通過律師提出1，將房東自已列為此餐館生意的保險受益人之一(對餐館賣主從沒提出過此要求，好像沒有先列)。請問房東成為餐館生意的受益人之一，在法律上有無道理，對生意的擁有人權益有否損害？
2，要求餐館生意保險符合他所謂的要求，而餐館生意新買主實際是沿用了舊生意OWNER的保險公司和相同保險政策，房東對舊的生意owner並沒有要求。
現在的情況是是買方已入餐館，並運行2天，而landlord 卻提出種種要求，不簽租約的轉租合約書？
買方想要此餐館，這種情況下買方該怎麽辦？
買方律師在給買方辦手續時很不符合規矩，從未與買方見麵，隻叫他手下助手
辦理？
如果萬一landlord提出的要求買主不能接受，最後買主實際已運行了此店，該怎麽辦，買主能否告買主自已的律師失誤。
謝謝！！萬請懂行同胞出謀策劃！！