小聲建議一個：

老板每年有給你開T4。說明公司每年有正常報稅。
與其和老板爭這過去幾年的加班費，不如和他直接了當好好談談讓公司出份ROE表。離職原因寫A。說明是公司short of work。
這樣，對他沒有損失。對你大有利益。領一年EI，遠遠遠遠超過你這幾年的加班費。。何況真要打起來官司你也很難證明你有加過班。。
roe是對他沒有損失的事情，除非你們硬頂硬地敵對。。。

畢竟一起工作4年。。。小老板也有很辛苦不容易之處。。好好談談吧。。。開闊下思路。。。

祝福一切順利。