～～謝謝大家^_^ 來啦來啦，菜譜： 紅曲米兩小勺，加料酒2-3勺，生抽，糖鹽，白胡椒混勻

來啦來啦，菜譜：

紅曲米兩小勺，加料酒2-3勺，生抽，糖鹽，白胡椒混勻，如果喜歡顏色深一些，可加一到兩滴老抽提色。均勻攪拌塗抹墨魚內外，放入膠袋冰箱醃製過夜。小烤箱上下火，220度烤5-6 分鍾。收集湯汁燒開點明油/勾芡淋上出盤。