我就是大人燉肉時弄的，這種肉因為很素不適合做湯，我都拿來紅燜；就晚點放醬油就是了，

其他佐料都放，有蔥，薑，八角，花椒，有時候我還放點胡椒，都裝在佐料袋裏煮，不會跟肉混在一起。這些都是孩子可以吃的東西，我特意問過了，唯一例外的是糖，可是也沒有多少所以不要緊。就是一定不要有鹽。我是開鍋後小火加熱大概30分鍾吧，然後盛出來，打碎。很容易打成漿的，所以不要打太狠了。弄好以後要麽分成很小很小（因為這是純肉啊孩子一次隻能吃很少）凍起來，要麽直接和其他東西混合凍起來。我是單獨凍啦，之後再和什麽東西一起煮一下給孩子吃。比如你給他吃蔬菜的時候加上這個，寶寶會很愛吃蔬菜。我還混合麵條喂，那就是牛肉麵啦哈哈。

注意燉的時候水要盡量少放，讓肉的味道濃而不柴。

所有跟帖： 

• 好滴謝謝! 周末試試. -豆包麻麻- ♀ (0 bytes) () 02/08/2012 postreply 16:42:01

• 忘記說了，打碎以後再加進點燉肉的湯汁，要不會幹。 -退隱老妖- ♀ (0 bytes) () 02/08/2012 postreply 17:54:23