高中時,兒子不想去參觀大學,入學前被我們拉去他要上學的校園兜了一圈,但他拒絕在食堂吃飯。他說:“如果這頓飯吃得不好,不是給你們添堵嗎?讀大學主要看結果,不要管吃什麽校園漂亮不漂亮。”他挑了市中心的評分高的餐館,讓我們去吃。
作為一個廣東人,18歲去北京上學前,鄰居的老太太們天天給我送湯,說這小孩太可憐了,要去沒湯沒水的地方了。我本來為考進了最好的大學自豪,在三姑六婆眼裏,我是被流放五年,太值得同情了。我想,我高三期間在北京天津呆了大半個月,不也活著回來了嗎?這五年我能熬過去。
剛到北京,發現食堂裏麵是有湯的:米湯,還是免費的。舀了一勺,洗米水的味道,喝不下。食堂裏的紅腸,全是麵粉的味道,沒有廣式臘腸的肉香。
在學校呆了幾天,被拉去塞外軍訓。部隊裏隻有饅頭、小米粥和鹹菜,吃再多都覺得沒吃飽。學校擔心一個月軍訓結束大家的身體都垮了,趁國慶、中秋給送來了燒雞和月餅。 燒雞風卷殘雲,一會就沒了。月餅咬了一下,又硬又不好吃。敲開一看,裏麵有紅紅綠綠的條條,這怎麽能叫月餅呢?叫磚頭還差不多。後悔沒帶月餅來上學。
回到學校,第一次喝到酸奶,覺得好怪。老鄉告訴我,多喝幾次就會喜歡的。喝了三次以後,覺得味道不錯,而且吸酸奶的聲音很特別,不久上癮了,經常買。
甜食是我的最愛。但是北京的雪糕,尤其是甜筒,味道完全不對,沒有奶油的香味。巧克力也不對味,後來對比了一下成分,廣東的巧克力裏是可可脂,北京的是代可可脂。不知道是用什麽代的,估計雪糕裏奶油也是代的。
後來上街,到西單賣小吃的地方,看見有豆花,高高興興買了一碗,口水都分泌了,期待著迎接美味。吃了一口,腦袋嗡嗡作響,覺得像被雷劈了一樣。好一會才回過神來,這豆花是鹹的!!!