國內的麵館,菜很好,麵不好。似乎不太注意改進麵本身,隻追求湯料和菜

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主要是說上海的 -王翠花- 給 王翠花 發送悄悄話 王翠花 的博客首頁 (0 bytes) () 05/12/2011 postreply 08:14:43

對,上海的麵條不太好吃。日本麵條裏麵加雞蛋,而且麵粉考究。 -一千零六夜- 給 一千零六夜 發送悄悄話 一千零六夜 的博客首頁 (0 bytes) () 05/12/2011 postreply 08:16:04

這個,怎麽說呢,有時候覺得日本麵條太鮮,味精加太多 -依然是黃昏- 給 依然是黃昏 發送悄悄話 依然是黃昏 的博客首頁 (0 bytes) () 05/12/2011 postreply 08:19:47

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