上麵那兩碗是五東吧?不是きし麺。下麵用筷子挑起啦的這個是。きし麺很像家鄉的手擀麵,薄薄的卻很有筋頭,口感細膩、滑潤甘甜,很好吃的。最有名古屋特色的該屬味噌煮込みうどんときしめん了,也找了倆圖來,一解眼饞。