HATAHATA是秋田縣的特產,而吃HATAHATA的佳季是11月。
11月的秋田雷雨多,所以以前秋田人以為HATAHATA是雷子。
在日本“鱩”字念為HATAHATA。
秋田人不僅僅用天婦羅、烤魚等方法吃HATAHATA,還用它來做魚醬(日語叫“SHOTTSURU”)。
11月的秋田雷雨多,所以以前秋田人以為HATAHATA是雷子。
在日本“鱩”字念為HATAHATA。
秋田人不僅僅用天婦羅、烤魚等方法吃HATAHATA,還用它來做魚醬(日語叫“SHOTTSURU”)。