香港大致是個除了談錢就是談食的地方。
又市井深深。
笈著拖鞋赤膊袒胸的阿叔，極可能是一夜暴富，坐擁半山豪宅，又有鋪位放租的億萬富翁。
如此的都市傳奇，讓更多的平頭蟻民覺得無所不可能，於是個個蠢蠢欲動都喜歡股票，更喜歡房子。
我鍾愛香港的食。發現有一些美食推薦網站有很多美文。信手拈來，絕對不比蔡瀾的差。
推薦1則：
大名鼎鼎的九記牛腩在歌賦街（Gough Street）。街道名字有婉轉之意，其實不過是英國來華海軍少將的姓字音譯。港島的很多街道都是如此，低頭抬頭就是殖民地的痕跡。
按照地圖，皇後大道往裏曲曲折折，九如坊的盡頭左拐，仔細上得一處坑坑窪窪的小台階；豁然開朗，就是歌賦街。而九記，請抬頭往左看。
關於九記的傳言很多，自然少不了人滿為患、排隊苦等，以至於我和Qing出門時看看表、正是6點晚飯時，猶豫了好一陣才決定去吃九記。到了地方，人卻不多，小店裏尚餘得四五座位。
坐下，看單，找到Shan推薦的“咖喱牛筋腩伊麵”。百度大嬸說，“伊麵”始於300年前的廣東惠州，是上品麵；Shan說，伊麵是香港傳統食物，很多小店已經不做了。Qing也選了伊麵，不過是“上湯牛腩伊麵”。上湯也誘人，可少了一個“筋”，就少了許多滋味。不過，九記的上湯類別裏不設“牛筋腩”。又點了一個“九記絲襪奶茶”，這個跟普通茶餐廳的沒有區別，還不像別家隨餐附送，要另出11塊。
先上來的是咖喱牛筋腩伊麵，碗口很小，不過還比較深。
接下來是上湯伊麵和絲襪奶茶。
我先吃咖喱，好香；再吃就覺得上湯味道淡，一般般。Qing先吃上湯，再吃咖喱，說兩樣都好吃。吃到碗底幹幹淨淨，很撐，看來因為牛腩足夠多。
店小，所以都是拚桌。對麵座位有人專點了盤青菜，麵裏雖然一點青菜沒有，可覺得沒必要。那人連吃兩碗，不知是不是聽我對Qing講解了咖喱伊麵之後、專門補的一碗，真是好肚量。還有一對男女，點了不帶牛肉的粉麵，又專門叫了碗淨牛腩，把牛腩混進麵裏吃。
吃完了，沿路散步，看看這條以美食聞名的歌賦街。滿街精致小店，隻有九記保留了這種純正的茶餐廳破爛風格。問Qing，感覺如何？他想了想，說還可以，味道很正。而且以這個價錢吃到這個口味，非常難得了。我也覺得九記的特點是“味道正”，因為食材足且新鮮吧，麵也算筋道。又想起桂林的崇善米粉。看來世上的事，不用玩花巧，把該做的步驟踏實做好，就能數一數二了。看這個九記外麵的招貼，“每位最低消費26”、“不設留座”、“繁忙時間，集齊人數，方請入座，敬請原諒”，在顧客為上帝的香港，顯得多麽拽啊。 回家到10點多了，還是覺得撐，很久沒吃到這麽撐了，一碗麵而已。不管從味道還是分量，九記都算“抵食”。
