請教 什麽魚適合熬湯?什麽魚適合紅燒?

來源: 抹茶迷 2010-03-05 00:50:34 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

鯽魚適合熬湯?鮁魚魚適合紅燒。 -馬大有- 給 馬大有 發送悄悄話 馬大有 的博客首頁 (0 bytes) () 03/05/2010 postreply 00:52:11

鯽魚 花鰱魚適合熬湯 青占魚適合紅燒 -x石頭y- 給 x石頭y 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/05/2010 postreply 00:55:49

說些 在日本常見的材料 -抹茶迷- 給 抹茶迷 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/05/2010 postreply 01:01:51

ぶり、かつお、さけ等 --牧歌- 給 -牧歌 發送悄悄話 -牧歌 的博客首頁 (0 bytes) () 03/05/2010 postreply 01:01:39

適合做湯,たら、ふぐ也適合做湯,紅燒的さば --牧歌- 給 -牧歌 發送悄悄話 -牧歌 的博客首頁 (28 bytes) () 03/05/2010 postreply 01:13:14

推薦鯛頭做湯 -隨便説説看看- 給 隨便説説看看 發送悄悄話 隨便説説看看 的博客首頁 (58 bytes) () 03/05/2010 postreply 01:20:45

個人補充:鯛頭最好先煎一會兒,因為它油性大 -螃蟹- 給 螃蟹 發送悄悄話 螃蟹 的博客首頁 (0 bytes) () 03/05/2010 postreply 01:29:24

貌似專業 -偶爾來常常來- 給 偶爾來常常來 發送悄悄話 偶爾來常常來 的博客首頁 (0 bytes) () 03/05/2010 postreply 02:55:27

紅燒金目鯛,絕對好吃而且好看! -灌泛- 給 灌泛 發送悄悄話 灌泛 的博客首頁 (0 bytes) () 03/05/2010 postreply 02:51:57

又:清蒸金目鯛,絕對好吃而且好看!! -偶爾來常常來- 給 偶爾來常常來 發送悄悄話 偶爾來常常來 的博客首頁 (0 bytes) () 03/05/2010 postreply 02:54:41

國內常吃的鬆鼠鱸魚呀,桂魚,在日本可用什麽魚代替? -抹茶迷- 給 抹茶迷 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/05/2010 postreply 03:03:42

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