驀然回首,他卻在燈火闌珊處

看看我買到了什麽


這才是傳說中的茴香,日語叫ウイキョウ,我一直把一種叫dill(ディル）的印度香草誤當作茴香。
（有關dill, 參見http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A4%E3%83%8E%E3%83%B3%E3%83%89)
兩者外觀上很象,但是dill味較重,有點刺人,而茴香卻是清香宜人,回味無窮。僅僅吃過一次,便對他念念不忘。昨天居然在一家不常去的超市裏碰到,當時還有點拿不準。
趕緊做了茴香餃子,果然是那魂牽夢繞的味道!

所有跟帖： 

• 高手、餃子門著裝統一 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 12/07/2009 postreply 22:37:07

• 嗬嗬,謝謝 -千纏- ♀ (0 bytes) () 12/07/2009 postreply 22:38:24

• 不過你這麽一說,俺的標題就露餡兒哈 -千纏- ♀ (0 bytes) () 12/07/2009 postreply 22:41:24

• 你這個賢妻良母寫[他]不吸引眼球. -zacao- ♀ (0 bytes) () 12/07/2009 postreply 22:43:52

• hahaha,被你們安個賢妻良母,俺想爆「他們」也不成了 -千纏- ♀ (20 bytes) () 12/07/2009 postreply 22:58:19

• 用馬甲上才叫味兒,還時髦 -zacao- ♀ (0 bytes) () 12/07/2009 postreply 22:59:23

• 俺心虛,怕被識破,壞了名聲哈 -千纏- ♀ (0 bytes) () 12/07/2009 postreply 23:23:21

• [回味無窮]?!看來也得找找茴香 -zacao- ♀ (0 bytes) () 12/07/2009 postreply 22:40:30

• 嫉妒，告訴我哪裏買到的，我特愛吃茴香。 -hammy- ♀ (0 bytes) () 12/07/2009 postreply 22:41:56

• 是愛知縣產的 -千纏- ♀ (64 bytes) () 12/07/2009 postreply 22:46:29

• 下次去問問,看能不能讓產地給你直送 -千纏- ♀ (0 bytes) () 12/07/2009 postreply 22:49:45

• 以前去home center揪過人家賣的フェンネルfennel嚐 -hammy- ♀ (82 bytes) () 12/07/2009 postreply 22:50:32

• dill的味道也有區別,俺家老大都不要吃 -千纏- ♀ (32 bytes) () 12/07/2009 postreply 22:52:46

• 555555，別氣我了，我每次回國一定要吃茴香餡餃子的。 -hammy- ♀ (0 bytes) () 12/07/2009 postreply 22:54:03

• hahaha,也是個茴香迷呀,聽說今晚要上菜 -千纏- ♀ (25 bytes) () 12/07/2009 postreply 22:56:27

• 是D是D，爭取飯點兒上。 -hammy- ♀ (0 bytes) () 12/07/2009 postreply 22:57:17

• 羨ましい、ラームと餃子の餡になったら　すごくおいしいよ --牧歌- ♀ (0 bytes) () 12/07/2009 postreply 23:03:05

• 哈哈，一說到餃子，你都兩次提到羊肉了。 -hammy- ♀ (0 bytes) () 12/07/2009 postreply 23:06:22

• 哈哈，我在大學同學家吃她媽媽包的羊肉茴香餃子好吃極了，忘不了 --牧歌- ♀ (66 bytes) () 12/07/2009 postreply 23:10:07

• 我覺得羊肉還得大蔥。茴香還得豬肉。哈哈 -hammy- ♀ (0 bytes) () 12/07/2009 postreply 23:11:49

• 沒吃過羊肉大蔥。茴香豬肉，我的人生太不完整了，啊啊啊啊 --牧歌- ♀ (0 bytes) () 12/07/2009 postreply 23:14:49

• 我吃不來羊肉,我們一家都不吃,聞味兒都不行 -千纏- ♀ (0 bytes) () 12/07/2009 postreply 23:22:28

• 殘念!!! -千纏- ♀ (0 bytes) () 12/07/2009 postreply 23:28:16

• CO：殘念!!! --牧歌- ♀ (0 bytes) () 12/07/2009 postreply 23:29:19

• 這一捆多少銀子？第一次看到日本有賣的呀，羨慕S了。 -凸- ♂ (0 bytes) () 12/07/2009 postreply 23:06:20

• 隻要140日元 -千纏- ♀ (0 bytes) () 12/07/2009 postreply 23:21:19

• 哇~~~~ -凸- ♂ (0 bytes) () 12/07/2009 postreply 23:36:31

• 瓦，驀然回首又見千纏 -轉眼又黃昏- ♂ (32 bytes) () 12/07/2009 postreply 23:23:51

• 嗯,真的很香很香 -千纏- ♀ (0 bytes) () 12/07/2009 postreply 23:26:03

• 哈哈 比包子整齊好看 -綠園- ♀ (0 bytes) () 12/07/2009 postreply 23:52:16

• 哈哈，好吃就行了唄，都是木頭創造的包子打擊綠 --牧歌- ♀ (0 bytes) () 12/07/2009 postreply 23:55:37

• 別說，我沒看過比我包的更大的餃子了 -綠園- ♀ (0 bytes) () 12/08/2009 postreply 00:08:16

• 這麽多跟貼，複習也得說幾句， -靜齋居士- ♂ (378 bytes) () 12/08/2009 postreply 08:11:23