回複：請教一下;卵磷脂日語是什麽？有朋友托我買，不知道是啥

レシチン（lecithin）

、グリセロリン脂質の一種。自然界の動植物においてすべての細胞中に存在しており、生體膜の主要構成成分である。レシチンという名前は、ギリシャ語で卵黃を意味するレシトース（Lekithos）に由來する。

レシチンは、元々はリン脂質 の1種類であるホスファチジルコリンの別名であったが、現在ではリン脂質を含む脂質製品のことを総稱してレシチンと呼んでいる。市場などでは原料に何を使用しているかで分類され、卵黃を原料とするものは「卵黃レシチン」、大豆を原料とするものは「大豆レシチン」と呼ばれ、區別される。

レシチンの特性として、油を水に分散させてエマルションを作る乳化力、皮膚や粘膜から物質を透過吸収する浸透作用がある。 このため、醫薬用リポソームの材料、靜脈注射用脂肪乳剤、痔や皮膚病の治療薬として利用されている。