這道菜雖是川菜,但不能放辣,放辣味道會怪。

黃昏愛吃辣?改天再做個拿手菜--水煮肉片。非常好吃,辣得過癮~~

所有跟帖: 

嗯,明白了 -轉眼又黃昏- 給 轉眼又黃昏 發送悄悄話 轉眼又黃昏 的博客首頁 (0 bytes) () 11/17/2009 postreply 06:05:49

要點是酒,醬油,糖入味,肉小火燒爛 -轉眼又黃昏- 給 轉眼又黃昏 發送悄悄話 轉眼又黃昏 的博客首頁 (0 bytes) () 11/17/2009 postreply 06:07:44

:))) 悟性超高。 白糖也可以,但冰糖燒出的菜比較亮,口感也不過分膩。 -hammy- 給 hammy 發送悄悄話 hammy 的博客首頁 (0 bytes) () 11/17/2009 postreply 06:09:55

請您先登陸,再發跟帖!