酥皮燒餅

最近沒做啥,所以上次做酥皮月餅剩下的一點油酥一直放在冰箱,
要趕緊打掃了,還有一包餛飩皮,也要盡早用了,否則,即便沒
打開包裝也會幹掉。廢物利用了,買了肉餡兒,看家裏還有一點高菜,
剁巴剁巴全放進去,那誰做的高菜包子高菜盒子高菜酥皮月餅看著
可都夠饞人的。。。

包子有折兒全在臉上

瞧真著了,夠酥!

再上道好吃的胖人的菜,和牛烤土豆,一點油都沒放,土豆先微波煮熟再煎好入味兒
當然,先過油炸熟也行,但我怕不再吸入和牛的油。

放點紅蔥頭提味去膩,我放的是烤肉汁,黑胡椒海鹽也行。

黑胡椒蝦球,超級簡單但很美味,蝦先去蝦線用小蘇打抓過放冰箱,用之前洗淨,
料酒醬油泡泡,下油鍋劃熟,下配菜翻炒幾下用黑胡椒鹽調一下味兒就可以出鍋了。


請閱讀更多我的博客文章>>>

  • 你喜歡關東煮嗎?
  • 佳節家宴
  • 韓國拌飯----才知道我沒肉不行
  • 銀座購物真是享受
  • 味覺盛宴之和牛烤肉
  • 所有跟帖: 

    太華麗了~!每樣給熊來一份~~~~~ -小懶熊- 給 小懶熊 發送悄悄話 小懶熊 的博客首頁 (0 bytes) () 10/18/2009 postreply 19:43:23

    真實豪華版的燒餅,饞人,高過共產主義土豆燒牛肉一個菜的標準le --牧歌- 給 -牧歌 發送悄悄話 -牧歌 的博客首頁 (0 bytes) () 10/18/2009 postreply 19:46:08

    土豆燒牛肉,燒得還是和牛呐! -aiyang100- 給 aiyang100 發送悄悄話 aiyang100 的博客首頁 (0 bytes) () 10/18/2009 postreply 20:34:32

    酥皮很漂亮 -南木香- 給 南木香 發送悄悄話 南木香 的博客首頁 (0 bytes) () 10/18/2009 postreply 19:52:18

    到哪裏找山楂啊!梅肉應該也可以吧? -aiyang100- 給 aiyang100 發送悄悄話 aiyang100 的博客首頁 (0 bytes) () 10/18/2009 postreply 20:32:51

    大餐呀 -梅酒- 給 梅酒 發送悄悄話 梅酒 的博客首頁 (0 bytes) () 10/18/2009 postreply 19:57:06

    家常家常。。 -aiyang100- 給 aiyang100 發送悄悄話 aiyang100 的博客首頁 (0 bytes) () 10/18/2009 postreply 20:33:29

    油酥是什麽啊?在哪裏買? -你來自哪顆星- 給 你來自哪顆星 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/18/2009 postreply 20:55:34

    油酥是用豬油和的麵,自己做的,豬油超市有售 -aiyang100- 給 aiyang100 發送悄悄話 aiyang100 的博客首頁 (12 bytes) () 10/18/2009 postreply 21:43:13

    請您先登陸,再發跟帖!