佳節家宴

同事回國我托她幫我帶幾個做月餅的模子回來,眼看要中秋了咱也自個兒

做個月餅吃。可是,她在中秋前趕不回來,無奈,隻好作了不要模子的酥皮

鮮肉月餅,應個景兒。

一共做了三種餡兒

鮮肉的


芝麻的和豆沙的


還做了這種抹茶酥皮,配上豆沙,口味很好

就上一碗蛋花醪糟,美

我還是喜歡肉的,皮子很酥,咬一口掉一地渣兒

包了大餡兒蝦仁兒餛飩


放點醬油香油小蝦皮,太有北京味兒了

搭配蔬菜的燒麥,好看好7

蝦和肉的


我請日本老太太來吃的,所以拍了一張圖片就上桌,沒有時間擺來擺去


燒了一個辣燜羊排,正好他的回民同事來家,吃的那叫一個香啊!

連日本老太太都吃了三塊帶肉多的。買了一公斤我家領導隻啃了幾塊帶筋骨頭,

一口肉也沒吃上,可憐。


過節還是要有過節的樣子,買塊牛排慶祝我們60年華誕。

稍煎一下倒上烤肉汁,我煎得比較老,因為想多烤出去一些油

芝麻葉包上辣白菜和米飯一起,肉就不顯得膩啦!



這次做得比較成功的辣白菜,紅紅火火,象征我們的小日子和它一樣。




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    視覺盛宴,PP拍得美料理做的好。頂頂頂!!! -hammy- 給 hammy 發送悄悄話 hammy 的博客首頁 (0 bytes) () 10/04/2009 postreply 18:06:02

    又一個賢妻良母,佩服佩服 -卷卷- 給 卷卷 發送悄悄話 卷卷 的博客首頁 (0 bytes) () 10/04/2009 postreply 18:18:44

    好看!看上去很好吃! -偶爾來常常來- 給 偶爾來常常來 發送悄悄話 偶爾來常常來 的博客首頁 (0 bytes) () 10/04/2009 postreply 18:24:04

    巧手,美食美器 --牧歌- 給 -牧歌 發送悄悄話 -牧歌 的博客首頁 (88 bytes) () 10/04/2009 postreply 18:30:11

    好吃!我正在吃飯,看到這些照片不由得多吃了一碗,5555 -小玉米MaMa- 給 小玉米MaMa 發送悄悄話 小玉米MaMa 的博客首頁 (15 bytes) () 10/04/2009 postreply 19:39:43

    我看了就不想吃----- -偶爾來常常來- 給 偶爾來常常來 發送悄悄話 偶爾來常常來 的博客首頁 (26 bytes) () 10/04/2009 postreply 19:47:05

    嗬嗬嗬,我一邊看著這些照片一邊狠狠地吃了一口白飯 -小玉米MaMa- 給 小玉米MaMa 發送悄悄話 小玉米MaMa 的博客首頁 (28 bytes) () 10/04/2009 postreply 19:49:15

    哈哈哈哈哈,那還不趕快讓小的們也看看:) -偶爾來常常來- 給 偶爾來常常來 發送悄悄話 偶爾來常常來 的博客首頁 (18 bytes) () 10/04/2009 postreply 19:50:57

    小的們在午睡。還沒有呢, -小玉米MaMa- 給 小玉米MaMa 發送悄悄話 小玉米MaMa 的博客首頁 (86 bytes) () 10/04/2009 postreply 19:54:44

    回複:小的們在午睡。還沒有呢, -偶爾來常常來- 給 偶爾來常常來 發送悄悄話 偶爾來常常來 的博客首頁 (294 bytes) () 10/04/2009 postreply 20:06:26

    謝謝,很好的建議。 -小玉米MaMa- 給 小玉米MaMa 發送悄悄話 小玉米MaMa 的博客首頁 (312 bytes) () 10/04/2009 postreply 20:18:12

    給你省菜錢了呀! -aiyang100- 給 aiyang100 發送悄悄話 aiyang100 的博客首頁 (0 bytes) () 10/05/2009 postreply 00:07:25

    口水。。。。口水。。。。。 -無心插柳- 給 無心插柳 發送悄悄話 無心插柳 的博客首頁 (0 bytes) () 10/04/2009 postreply 20:12:56

    每個月餅的背後都有個不同的茶壺,你們家是賣茶壺的? -東京的鱉- 給 東京的鱉 發送悄悄話 東京的鱉 的博客首頁 (88 bytes) () 10/04/2009 postreply 20:31:15

    我是收茶壺的,其實有幾個還是撿的,日式的那些 -aiyang100- 給 aiyang100 發送悄悄話 aiyang100 的博客首頁 (141 bytes) () 10/05/2009 postreply 00:05:54

    照片美食物美器皿美,簡直是十全十美。 -yuriko6911- 給 yuriko6911 發送悄悄話 yuriko6911 的博客首頁 (0 bytes) () 10/04/2009 postreply 20:44:26

    有點誇張啦! -aiyang100- 給 aiyang100 發送悄悄話 aiyang100 的博客首頁 (0 bytes) () 10/05/2009 postreply 00:06:22

    你家LD真是太幸福了! -轉眼又黃昏- 給 轉眼又黃昏 發送悄悄話 轉眼又黃昏 的博客首頁 (187 bytes) () 10/05/2009 postreply 00:28:37

    他好像沒這種感覺。。。D700的確不錯! -aiyang100- 給 aiyang100 發送悄悄話 aiyang100 的博客首頁 (0 bytes) () 10/05/2009 postreply 00:43:48

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