剛認識個越南人是個老資格日文翻譯，常隨越南政府
經貿團來日本，一來二去認識了不少越南政府的官員。
聊天中他突然問我：你吃過猴腦嗎？
我：“。。。這，看也沒看到過！“。
...那些該死的廣東老，害得連越南人都這樣看中國人。
越南人：”我吃過，在越南是非常高級的料理，一個官員朋友帶
我去的，離中國邊境很近的山裏。
必須是健康強壯的猴，因為是生吃，猴子頭上的毛都剃光，
酒消過毒後白白的，下麵眼睛溜溜轉，很是滑稽。
腿在桌下使勁地踢。
服務員手持利刃站在旁邊，大約七八人，每人一個酒杯斟滿酒，
準備就緒後一聲令下，刀飛快地橫過桌麵，大家把酒倒入猴腦中攪拌均勻，
這個和吃生魚片的芥末一樣有消毒作用，拌勻後用調羹舀著吃，
要迅速，猴子停止運動後就不能吃了，前後隻有五分鍾時間。
朋友叫我要看著掙紮的猴腿保持笑容，吃的時候要一口一調羹，
不要遲疑不要皺眉。最好還能高談闊論笑出聲，知道為什麽？“
第一次聽到詳細的描述，我很鎮靜地說”不知道“。
”其實，這是一個非正式的政治培訓，要做政治家需要很多獨特的品質，
比如在刀鋒劃過猴腦的時候要鎮靜自若，要能夠看著猴子的臉攪拌腦髓，
要能夠邊吃邊笑說好吃，要能夠直視猴子絕望的腿，
否則你就很難做一個成功的政治家。
政治家一生需要做無數次殘酷的決定，要毫不猶豫能夠決斷，不可有婦人之心，
政治家常麵臨常人難以想象的壓力，你必須能夠在高嚴下麵仍保持笑容。
所以，吃猴腦很能看出一個人是否有政治家的素質或者可以培養的潛質。“
後來他笑了笑：”我被他們判定為永遠做不了政治家“。
選擇“Disable on www.wenxuecity.com”
選擇“don't run on pages on this domain”
