巧克力葡萄斯康和柚皮糖

一番鮮門口的麵包房新上了一款點心，葡萄幹的斯康，比我從前做過的

要厚一些，一塊178，超貴。轉身去了巧克力的貨架，俺自己做。

按照櫻的方子加了一倍的量，烘烤的時間也延長了一倍。整整一個大麵包

的樣子，這回夠本啦。早飯或下午茶都好。

聽說葡萄柚減肥，我就時不時地買幾個沒事就剝一個吃，看著扔掉的柚皮

忽然想起誰誰做過柚皮糖，沒錯，趕緊找來方子，操練。

4個柚子皮6-8等份撥開，洗淨，水煮開，倒掉，再加水煮開，再倒掉，

為的是去除苦澀味兒。

然後加半碗水，煮到透明加300克白糖，小火煮幹水分，大概要1小時。

一塊一塊放到烘焙紙上晾幹，撒白砂糖。

也是很好的茶點

據說還有鎮咳的功效，真的假的不管，咱不浪費東西

所有跟帖： 

• 整天吃些精致的小菜和點心，讓我嫉妒的眼睛發綠光了 -綠楊煙外- ♀ (12 bytes) () 06/01/2009 postreply 00:27:09

• 這才是高人，和櫻有得一拚。。。。。真是饞死人不償命 -來日008- ♂ (0 bytes) () 06/01/2009 postreply 00:27:15

• 和櫻還是沒有可比性，那才叫慧智蘭心 -aiyang100- ♀ (0 bytes) () 06/01/2009 postreply 00:38:13

• 佩服---能堅持不懈 -偶爾來常常來- ♀ (36 bytes) () 06/01/2009 postreply 00:29:42

• 偶爾，每天的閱讀量不小阿，到底是做什麽的！快點交待 -綠楊煙外- ♀ (43 bytes) () 06/01/2009 postreply 00:31:16

• 噓...過來，就告訴你一個 -偶爾來常常來- ♀ (15 bytes) () 06/01/2009 postreply 00:33:53

• 殺手阿！ -綠楊煙外- ♀ (17 bytes) () 06/01/2009 postreply 00:35:35

• 謝謝！果將 -aiyang100- ♀ (0 bytes) () 06/01/2009 postreply 00:39:12

• 看你的這個如此精細．餓的我直接從冰箱裏拿了一個饅頭 -無心插柳- ♀ (36 bytes) () 06/01/2009 postreply 00:46:14

• 你和我比較像，我昨天吃半拉的扭動，就發照片給00看了 -綠楊煙外- ♀ (22 bytes) () 06/01/2009 postreply 00:49:45

• 哈哈哈哈 -開心最重要- ♀ (0 bytes) () 06/01/2009 postreply 00:52:07

• 哈哈哈哈,生活嘛，就是這樣滴。 -R.Ling- ♀ (0 bytes) () 06/01/2009 postreply 01:27:51

• 哈，有饅頭吃也不錯的誒 -開心最重要- ♀ (0 bytes) () 06/01/2009 postreply 00:51:11

• 可惜吃到一半讓人搶了．還是餓阿 -無心插柳- ♀ (0 bytes) () 06/01/2009 postreply 00:52:52

• 饅頭涼著好吃嗎？裹上雞蛋炸一下，熱一下抹黃油 -aiyang100- ♀ (0 bytes) () 06/01/2009 postreply 01:24:34

• 這個柚皮糖太能增肥了吧 -風箏花- ♀ (20 bytes) () 06/01/2009 postreply 01:10:46

• 少吃 -aiyang100- ♀ (0 bytes) () 06/01/2009 postreply 01:25:39

• 更簡單點的行嗎？去買，想吃啥樣兒的就買啥樣兒的 -aiyang100- ♀ (59 bytes) () 06/01/2009 postreply 02:03:37