肉骨茶

來源: aiyang100 2009-04-05 16:15:48 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (2434 bytes)
雖然沒去過馬來和新加坡,但是對肉骨茶卻獨有情忠,每每看大家
做來便想自己也試試,但終因調料不全放棄。
後來看到某人說,隻用大蒜胡椒醬油便能成就一碗肉骨茶,頓時明白,
做事情不能太較真,要不這輩子恐怕都吃不上一碗肉骨茶了。
家裏的燉湯料其實還是很多的,黨參、當歸、桂圓、紅棗、肉蔻、桂皮、
花椒大料都有,大蒜胡椒更是家庭必備,拿來放進下水過濾不織布的
袋子裏紮好,便可以吃到香濃美味的肉骨茶了。這樣簡單的一件事情
竟然蹉跎了很久,太對不起自己了。

油條炸得很成功,用了油條精,簡單,泡在肉骨茶的湯中,那種滋味,

用語言不能形容。





請閱讀更多我的博客文章>>>
  • 多用途酸奶機
  • 跟櫻學做菜----香酥照燒雞翅
  • 太陽最紅,家人最親
  • 鬆子菠蘿飯
  • 跟文怡學做菜----紅燜羊排及幾個小菜
  • 所有跟帖: 

    嗬嗬,日本的天候,喝這樣的肉骨茶也許正合適 -刑天舞- 給 刑天舞 發送悄悄話 (146 bytes) () 04/05/2009 postreply 18:41:46

    恩,這句話講的高 -梅酒- 給 梅酒 發送悄悄話 梅酒 的博客首頁 (58 bytes) () 04/05/2009 postreply 18:46:43

    請您先登陸,再發跟帖!

    發現Adblock插件

    如要繼續瀏覽
    請支持本站 請務必在本站關閉/移除任何Adblock

    關閉Adblock後 請點擊

    請參考如何關閉Adblock/Adblock plus

    安裝Adblock plus用戶請點擊瀏覽器圖標
    選擇“Disable on www.wenxuecity.com”

    安裝Adblock用戶請點擊圖標
    選擇“don't run on pages on this domain”