ハハハ確かに紛らわしい＾－＾　シャンツアイ、コリアンダー、パクチー。

來源: 桜於 2009-03-17 22:18:59 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (237 bytes)

回答: haha不敢當不敢當，我一直是日壇的潛水員啊~~~ 由桜於 2009-03-17 19:53:25

這幾種都是香菜。
[シャンツアイ]用在中國菜裏，現在開始用得比較多了，中國料理的料理書上基本都這麽叫。
[コリアンダー]西菜裏用這個叫法比較多，要是做泰國菜啊越南菜什麽的，日本人又叫它パクチー了。
事實上叫パクチー的還是最被大眾熟食的~

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