家裏有半根羅卜,想想還是做羅卜絲餅吧,正好蚊子做了素餡兒的羅卜絲餅
說是很好吃,那我也素一回。沒有小蝦米我用小幹貝代替,反正都是海鮮。
幹貝泡水撕成絲狀,和蔥一起下過炒軟
然後再放用鹽殺過去水的羅卜絲炒
包成包子再按扁
沾過芝麻的小餅兩麵煎黃就熟了,我沒有白芝麻就用了黑芝麻
所以不能叫黃金羅卜絲餅
配上一碗粥,絕了,我做的是皮蛋菠菜粥
我做得不鹹,沾了甜辣醬來吃就更美了
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家裏有半根羅卜,想想還是做羅卜絲餅吧,正好蚊子做了素餡兒的羅卜絲餅
說是很好吃,那我也素一回。沒有小蝦米我用小幹貝代替,反正都是海鮮。
幹貝泡水撕成絲狀,和蔥一起下過炒軟
然後再放用鹽殺過去水的羅卜絲炒
包成包子再按扁
沾過芝麻的小餅兩麵煎黃就熟了,我沒有白芝麻就用了黑芝麻
所以不能叫黃金羅卜絲餅
配上一碗粥,絕了,我做的是皮蛋菠菜粥
我做得不鹹,沾了甜辣醬來吃就更美了
• 看上去很好吃 -偶爾來常常來- ♀ (14 bytes) () 02/11/2009 postreply 16:46:02
• 啊,說蘿卜絲餅,俺還以為是油墩子呢~ -小懶熊- ♀ (0 bytes) () 02/11/2009 postreply 18:26:45
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