下飯的泰國料理----GAPAO

某天看電視節目裏教大家做的這個料理看起來很不錯，既簡單好學

又有異國風味，便去超市采買材料。魚露和蠔油醬李錦記的櫃台都

有，所以很方便做。

忘了拍蠔油醬，小辣椒好辣，最後隻放了一點點

先把蒜和辣椒一起磨成蓉，放橄欖油爆香後放肉餡，變色後加

蠔油1勺，魚露1勺半，醬油半勺，糖一勺翻炒，最後下羅勒

炒好了是這個樣子地！

炸雞蛋大家都會哈！不用翻麵，把油澆在上麵2麵就都熟了

跟你說哈，不是一般好吃，是特別好吃，特下飯。

羅勒的香味我很喜歡，你要是也喜歡的話，試試這個KAPAO.

所有跟帖： 

• 羅勒在日本超市裏叫啥？ -09876543210- ♀ (0 bytes) () 02/10/2009 postreply 00:43:14

• バジル -tian333- ♂ (0 bytes) () 02/10/2009 postreply 00:57:48

• 吼吼，這東西以前俺爹種的~俺們這嘎達叫佩蘭~ -小懶熊- ♀ (0 bytes) () 02/10/2009 postreply 01:00:43

• 中文也叫九層塔 -aiyang100- ♀ (0 bytes) () 02/10/2009 postreply 01:24:25

• バジル炒蛋的味道與香椿炒蛋的味道有點像 -tian333- ♂ (0 bytes) () 02/10/2009 postreply 02:28:10

• 今天的晚飯就有バジル炒蛋，我喜歡的 -tian333- ♂ (0 bytes) () 02/10/2009 postreply 02:29:17