人怎麽能這樣----蠔油蝦仁

本來想春節回國的,所以提前請了一個月的假。但是他的工作有變,

不能回國,害得我也回不去了,55555。。。

同事中有個東北銀,正好那天和我同班,她也準備回去看兒子,不知

為啥也不回去了。他跟店長說,不回國了,還是回來上班。店長答應

了,她跟我說,店長叫她一周上3-4個班。我說,我也不回去了,我也

跟店長說,一周也給我安排1、2個班。這時候這個大姐跟我說,你別

跟店長說了,你把你老公伺候好了錢就來了,那意思是,工作機會不

多就別跟她搶了。。。

我無語,沒有跟店長提我不回北京的事。。。

下周的工作安排表出來了,這個大姐一周工作5天,有三天是白天加

晚上,就是工作8個班!掙錢掙瘋了,我更加無語。。。

做人不能這個樣子地,不景氣,就更不能搶別人的飯碗子。。。

化悲憤為食量,做個好吃的蠔油蝦仁,吃2碗白飯。


蝦仁的處理很重要,處理不好,有腥味兒不彈牙。先用小蘇打抓過,不馬上使用

可以放進冰箱,2-3天沒有問題,再長就不保證。使用前清水洗幹淨,醬油料酒

濕澱粉抓好入味,下炒鍋前洗掉,估計不洗也行,我洗了,這樣蝦仁清爽。

拿一個碗,一大勺蠔油,加點醬油、糖、高湯、香油、濕澱粉攪拌均勻,等蝦仁

劃過油加好所有配料後倒入,翻炒幾下,把所以材料包裹均勻就可以出鍋了。

領導評價很好。




請閱讀更多我的博客文章>>>
8226;  跟櫻學做日式小火鍋----すき焼き
8226;  不折騰,做不到
8226;  芳香薰笑芋
8226;  跟文怡學做菜----鬆仁玉米
8226;  越來越不適應魚生了

所有跟帖: 

化悲憤為飯量,好好!!吃。 -綠楊煙外- 給 綠楊煙外 發送悄悄話 綠楊煙外 的博客首頁 (0 bytes) () 01/17/2009 postreply 19:44:06

你可以跟店長這麽說。。自己春節不回國,大姐工作要是太累了我可以頂一兩天 -11Roses- 給 11Roses 發送悄悄話 11Roses 的博客首頁 (0 bytes) () 01/17/2009 postreply 21:39:32

這是個掙錢不知道累的大姐。。。 -aiyang100- 給 aiyang100 發送悄悄話 aiyang100 的博客首頁 (0 bytes) () 01/18/2009 postreply 01:21:30

再找一個個短期的工咩~~~ -小懶熊- 給 小懶熊 發送悄悄話 小懶熊 的博客首頁 (0 bytes) () 01/17/2009 postreply 23:35:33

請您先登陸,再發跟帖!