家裏人說過,它們做法可能有所不同。元宵是用餡兒滾麵晃出來的,湯圓是像餃子一樣包出來的。所以北方除了煮,也可以油炸元宵的。
你說的無餡兒的是不是圓子啊,這個北方應該是不吃的,至少我小時候沒見到誰家吃過。
不是這樣的吧?我記得
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• 嗯,很小的園園的白白的 -六甲山翁- ♂ (15 bytes) () 12/23/2014 postreply 21:08:32
• 估計上海人跟北方人的說法不一樣。那個在北方不叫元宵的。 -雨中小花- ♀ (0 bytes) () 12/23/2014 postreply 21:12:17