我家那邊菜市場貌似90年代末期才開始有水餃皮賣

但會包的人少,很多是按餛飩來包的
自己和麵擀皮的,就更稀少了
我偶爾在家擀皮包餃子,至少得忙半天才能吃進嘴
朋友一家是山東人,她爸媽一小時不到,搞定七個大人的餃子,那速度看得我目瞪口呆

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