按這個方子做的

d.hatena.ne.jp/ramyana/20081019/1224419731

果然零食白。也不錯，但不如點裏的煊

所有跟帖： 

• 是，四五兩張照片就是蛋泡的製作過程，而且文字也有說明。 -望月明- ♂ (0 bytes) () 10/23/2014 postreply 05:40:22

• 裏麵沒有分蛋，我用機器絞的，都是一個方向 -zaizai- ♀ (0 bytes) () 10/23/2014 postreply 05:42:09

• 清和黃分開，清可以打成泡，黃不行。然後再加麵粉，和糖的多少關係不大。 -望月明- ♂ (0 bytes) () 10/23/2014 postreply 05:47:33

• 好的，謝謝你。下次黃白分開打 -zaizai- ♀ (168 bytes) () 10/23/2014 postreply 05:52:32

• 不是理解的好，我看到過製作過程。 -望月明- ♂ (0 bytes) () 10/23/2014 postreply 06:54:49