食在首爾

元旦全家去了首爾，因為是自由行，有機會品嚐下各種韓式風味的小吃和料理，很不錯。雖然在日本也去過很多韓國料理店，感覺還真是不同。這就像你在橫濱中華街上吃的包子永遠也吃不出慶豐包子的味道一樣。

事先的準備工作和日程是兒子做的，很細致。在區裏的圖書館借了幾本GuideBook，上麵介紹了一些韓國風味料理店，都不是那種特別排場但是有些特色的小店。

兒子最喜歡韓式烤肉，所以共去過兩家店，一次是在明洞附近，一次是在水原華城附近。各有特點，共同點是泡菜管夠。

 

參雞湯是必須要去吃的。選材是幼雞，肉質鮮嫩可口，湯很鮮。

 

 

 

慕名去了一家粥店吃早餐，名不虛傳。泡菜依然是管夠的。


 

明洞等地的風味小吃街。

韓式油餅？我們選隊列最長的店。

韓式包子。也不錯，總覺得有點泡菜味。等包子出鍋的隊伍很長。

韓式ODEN

韓式飯團（Onigili）

注意帶紅色標誌的裏麵有辣醬。很辣。

感覺現在首爾很多飯店的服務人員都是華人，剛開始跟他們講英語發現不太靈光聽不懂，韓語我們又一竅不通，日語簡單的還行，複雜的不行。後來幹脆用國語，基本上每個店都有一兩個跑堂的會講漢語，點菜就容易多了。

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• 食在京都 -飯盛男- ♂ (94 bytes) () 01/05/2014 postreply 05:56:21

• 飯四處士喜歡鹵煮鴨子？ -靜齋居士- ♂ (59 bytes) () 01/05/2014 postreply 21:14:11

• 喘口気再回答：京都的蝦米都有文化的香気０ -飯盛男- ♂ (94 bytes) () 01/05/2014 postreply 21:32:47