意式炒年糕

自己發明的，味道還不錯。顯擺一下。

清理冰箱，發現以前買的意式麵條的Sauce以及暑假在台灣買的一袋小年糕都要過保質期了，於是炒在一起就是一道菜。

小年糕買時是切的很細的那種，主要是炒菜用的。

炒時稍微加點水，大約十分鍾OK。

非常筋道。