我也順便請教一下：

用日本的什麽哈姆可以代替醃篤鮮裏的金華火腿？

所有跟帖： 

• 日本有金華豬。。。。。。美女巧婦可以自己醃製麽？ -王翠花- ♀ (263 bytes) () 06/27/2013 postreply 22:43:03

• 很難為情、我一直是自己在豚肉便宜的時候買點用塩醃的 -飯盛男- ♂ (95 bytes) () 06/27/2013 postreply 22:46:30

• 一半醃肉一半鮮肉、再加鮮筍和水、其他一概不加（最多最後加點塩調整一下） -飯盛男- ♂ (19 bytes) () 06/27/2013 postreply 22:59:46

• 這我大概知道，主要是現在手上沒有醃肉。 -千纏- ♀ (0 bytes) () 06/27/2013 postreply 23:01:53

• 手上沒肉？都是骨頭。。。。。 -王翠花- ♀ (59 bytes) () 06/27/2013 postreply 23:07:39

• 找找骨付きハム、通販有売的 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 06/27/2013 postreply 23:11:05

• ボンレスハム＜----這個好、もも豚肉ハム -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 06/27/2013 postreply 23:32:11

• 謝謝樓上兩位！ -千纏- ♀ (0 bytes) () 06/27/2013 postreply 22:52:52

• 個人感覺最像國內火腿的是意大利的一種醃肉，好像叫パンチェッタ。 -一千零六夜- ♂ (80 bytes) () 06/28/2013 postreply 01:04:44

• 謝謝謝謝！我就是在一堆醃肉中迷失了方向。。。 -千纏- ♀ (0 bytes) () 06/28/2013 postreply 01:19:22

• ハム和ベッコン是不一樣的東西。 -一千零六夜- ♂ (28 bytes) () 06/28/2013 postreply 01:55:49

• 這個我知道，所以我也猶豫是不是可以用培根， -千纏- ♀ (34 bytes) () 06/28/2013 postreply 03:33:52

• 超市裏賣的一般培根哈姆肉都不太像。 -一千零六夜- ♂ (50 bytes) () 06/28/2013 postreply 03:46:49

• 那種湯跟我們的醃篤鮮完全不是一個味道。 -千纏- ♀ (0 bytes) () 06/28/2013 postreply 03:55:57

• 終於知道點線索了。。。。。最近老妖失蹤了。。。。。 -王翠花- ♀ (118 bytes) () 06/28/2013 postreply 01:56:57

• 千纏做的老妖醃肉，鮮是鮮得來。。。 -一千零六夜- ♂ (0 bytes) () 06/28/2013 postreply 02:31:17

• 是啊，我還納悶妖豬從哪兒得到的情報， -千纏- ♀ (80 bytes) () 06/28/2013 postreply 03:36:51