把豆腐瀝幹水分搗碎,加入一些胡蘿卜絲、肉末(因為孩子不吃肉就少加一點)、澱粉(少量),裏麵放半個蛋青和一點鹽,然後做雞湯丸子或者炸丸子。
肉末最好冷凍一晚,然後解凍時會出來一些血水,這樣肉末就不腥了。
另外還可以給她做豆腐丸子
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• 學習了,將來給我孩子吃。想象著都想做了。 -zacao - ♀ (0 bytes) () 06/20/2013 postreply 21:20:21
把豆腐瀝幹水分搗碎,加入一些胡蘿卜絲、肉末(因為孩子不吃肉就少加一點)、澱粉(少量),裏麵放半個蛋青和一點鹽,然後做雞湯丸子或者炸丸子。
肉末最好冷凍一晚,然後解凍時會出來一些血水,這樣肉末就不腥了。
• 學習了,將來給我孩子吃。想象著都想做了。 -zacao - ♀ (0 bytes) () 06/20/2013 postreply 21:20:21