回複：那個鰻魚飯叫Hitsumabushi，是名古屋的特色吃法

很懂麽。
你開拉麵館也許行。
抱怨一下周圍的中華料理：
菜單一樣，味道一樣，價錢甚至店名都相似。
前麵是：台灣料理；後麵：xxxx。

沒有特色，不動腦筋。