最近和牡蠣螃蟹們幹上了～～～

最近小忙，很久沒來了。上點我自己喜歡的，都是非常容易搞定的，也是所有客人們一致好評的，祝大家天天好心情！

牡蠣のチーズ焼き、ポン酢かけ，稍微烤一烤就好了。擠點檸檬汁生吃也不錯～～～

バジルと牡蠣の天婦羅，一個雞蛋，少許麵粉＋水，裹上牡蠣後稍炸即可，椒鹽調味。

牡蠣土鍋飯，加生薑絲、清酒和飯一起煮，鮮而香！

粽葉紅燒肉，切大塊過熱水後，裹上粽葉，然後和煮紅燒肉一樣，文火細煨，香而不膩。

炸蟹爪，掛上雞蛋+麵粉混合物，稍炸。

蟹肉豆腐羹，蒜末，薑末炒香，放蟹肉豆腐，水，燒開後加片栗粉勾芡，加鹽、蔥花，熱乎乎！！

鬆子巧克力，黑巧克力＋鮮奶＋蜂蜜，容器底用熱水加溫使巧克力融化後，倒入容器，＋鬆子，冷卻凝固就好了。入口滑滑，又有些鬆子的香味。。。

裹上可可粉後，不好看但很好吃的鬆子生巧克力，願你心裏常有情人甜蜜蜜！我也順便募集一下！

 

所有跟帖： 

• 哇~~很棒的廚藝，牡蠣土鍋飯，粽葉紅燒肉，饞人啊！ -曉理- ♀ (0 bytes) () 02/15/2012 postreply 16:24:10

• 當早飯吧，多吃也不胖！：） -sancia- ♀ (0 bytes) () 02/15/2012 postreply 16:28:29

• 薑末也可以炒得啊，受教，手真巧～～～ -miyuki- ♀ (21 bytes) () 02/15/2012 postreply 17:02:37

• 炒出點香味、蟹肉也稍炒，沾點香味～～～ -sancia- ♀ (12 bytes) () 02/15/2012 postreply 19:50:17

• 哦哦哦，我怎麽就想不到呢，不過我態度很誠懇哈 -miyuki- ♀ (43 bytes) () 02/15/2012 postreply 22:08:57

• 我是亂發揮。。。 -Sancia- ♀ (42 bytes) () 02/16/2012 postreply 01:14:04

• 強！倒數鬆子巧克力，黑巧克力＋鮮奶＋蜂蜜大致是怎麽樣的比率放？會硬邦邦嗎？ -丹士林旗袍- ♀ (0 bytes) () 02/15/2012 postreply 17:51:28

• 黑巧克力2：鮮奶1，蜂蜜1小勺，可不加，不會硬邦邦。 -Sancia- ♀ (0 bytes) () 02/15/2012 postreply 19:57:22

• Thx！ -丹士林旗袍- ♀ (0 bytes) () 02/15/2012 postreply 20:33:01

• 厲害！ -昨天今天明天後天- ♂ (0 bytes) () 02/15/2012 postreply 18:04:03

• 問幾天好！ -Sancia- ♀ (0 bytes) () 02/15/2012 postreply 20:02:16

• 忍不住冒個口水泡泡，這是誰家的巧媳婦兒啊？ -ligongnan- ♂ (0 bytes) () 02/15/2012 postreply 18:21:28

• 盡流口水，看貼不仔細。 -偶爾來常常來- ♀ (37 bytes) () 02/15/2012 postreply 19:13:00

• 哈哈，還真沒看文字，光顧著吃的，把最重要的忘了。 -ligongnan- ♂ (75 bytes) () 02/15/2012 postreply 19:22:40

• 本心被你看出來啦～～ -Sancia- ♀ (12 bytes) () 02/15/2012 postreply 20:24:19

• 太厲害了！流著口水讚一個！ -色拉- ♀ (0 bytes) () 02/15/2012 postreply 18:28:50

• 謝謝色拉！你也很誘人：） -sancia- ♀ (0 bytes) () 02/16/2012 postreply 01:04:17

• 美味しそう～～ -小玉米MaMa- ♀ (0 bytes) () 02/15/2012 postreply 18:46:27

• 最近做什麽好吃的了，請推薦一下：） -Sancia- ♀ (0 bytes) () 02/16/2012 postreply 01:07:38

• 好牡蠣、加熱後不収縮 -飯盛男- ♂ (23 bytes) () 02/15/2012 postreply 18:47:38

• 紅燒肉歸我，棕葉歸你 -咚咚嚨咚嗆- ♀ (0 bytes) () 02/15/2012 postreply 18:58:13

• 不要爭，都有份！ -Sancia- ♀ (24 bytes) () 02/16/2012 postreply 01:10:34

• U drive my mouthwater OUT... -sunnylian.- ♂ (0 bytes) () 02/15/2012 postreply 18:50:46

• 達到目的了，嗬嗬 -Sancia- ♀ (0 bytes) () 02/16/2012 postreply 01:16:42

• 牡蠣裏邊一塊黑黑的要摘掉，那裏鎘被富集了，濃度很高 -咚咚嚨咚嗆- ♀ (0 bytes) () 02/15/2012 postreply 18:57:34

• 謝謝！學習了！ -Sancia- ♀ (0 bytes) () 02/16/2012 postreply 01:15:10

• 哇喔。うまそう。＾＾ -ayun- ♂ (0 bytes) () 02/15/2012 postreply 19:07:10

• 請隨意選！ -Sancia- ♀ (0 bytes) () 02/16/2012 postreply 01:20:27

• 賞心悅目 -偶爾來常常來- ♀ (0 bytes) () 02/15/2012 postreply 19:11:16

• 請喝一杯！ -sancia- ♀ (0 bytes) () 02/16/2012 postreply 04:20:01

• 正好現在就著你這個下飯團。 -5毛參上- ♀ (20 bytes) () 02/15/2012 postreply 19:16:48

• 飯團歸我菜歸你 -sancia- ♀ (12 bytes) () 02/16/2012 postreply 07:49:37

• 蠻好不要看的，還沒吃午飯了我　　:-( -iammomin- ♀ (0 bytes) () 02/15/2012 postreply 19:21:55

• 供你選擇啊～～ -Sancia- ♀ (0 bytes) () 02/16/2012 postreply 07:51:13

• 謝謝！想去你家找吃的呢♪♪ -sancia- ♀ (0 bytes) () 02/17/2012 postreply 01:43:53