一直不太敢來菜壇，高手太多了。隻是偶爾來解解讒。我住在美國的大農村的農村，要是在壇上看到好吃又好做的菜卻買不到原材料，我多鬱悶啊！今天被主頁的東北菜吸引進來，又在第一頁看到日本菜，解了不少讒。也來貼個我自己以前的貼子做做貢獻。
箱根(Hakone)位於神奈川縣西南部，是日本的溫泉之鄉、療養勝地。我最初知道箱根是在席絹的言情小說《罌粟的情人》。大一的時候席絹風靡大陸，每得 到一本小說必是挑燈夜讀。《罌粟的情人》是我最喜歡的一本。18歲的年紀，還夢想著黑幫老大式的男友。幻想著自己是美麗純真的女主角，第一次見麵就被老大 霸道的愛上。然後就開始了王子公主的happily ever after... 這本書裏介紹了男女主角的一次旅行，就在日本的箱根。當時還記得書中描繪的箱根的美麗。非常神往。就下定決心將來一定要去箱根看一看。這次我們的日本櫻花 行，就是我決定的一定要去箱根。嫁老大的夢沒能實現，去看看箱根的夢一定要圓。
去箱根之前我就定好了山田家溫泉旅館。也是做攻略的時候看 到這家口碑非常好，但是沒有非常詳細的介紹。www.jalan.com上訂的房應該最便宜，但整個網站都是日文的。讓我看一會還可以，時間長了就頭昏眼 花。再也找不到其它的定房方式，隻好發信給山田家要求定房。可他家的網站也是日文的，我連email在哪都找不到。隻好去日壇找網友幫忙。這裏是山田家的 網站www.2641.net 從新宿去箱根其實很容易，但是我們第一次在日本自助遊，雖然做足了攻略，但還是暈頭轉向的。總之一共倒了3次車。有登山鐵路，也有登山纜車。這次日本行算 是真正認識到了日本人的英文水平，一個字“差”！但是日本人都很熱心，看我們是問路都很想幫助我們。就是表達不出來，他們也急。越急日語說的就越快，我更 傻眼啦。後來我們問路的時候都是找看起來不像我們一樣迷路的老外。
終於來到了箱根。山田家很好找的，在早雲山站從登山纜車下來，走路三分鍾就到了。
從我們5樓的房間望出去
可以想像的出箱根的夏天和秋天更美麗
我們的和式房間。山田家的服務特別的周到，我們到的時候，香茶點心都已備好
晚上要鋪的床
非常窄的洗手間。雖然有淋浴的設備，但是我們都沒用。泡溫泉的時候必須先淋浴
check-in之後當然是馬上換上浴衣去泡湯。溫泉是分男女場的，到時間要換過來。
因為不能帶相機去泡湯，這幾張溫泉的照片是我在網上找到的。
泡完湯上來就差不多要吃晚飯了。我們訂的是一泊二食。包晚飯和早飯的。據說是非常著名的懷石料理。總之非常的好看，好吃，而且清淡。
從百度拿過來的：
懷 石料理，最早是從日本京都的寺廟中傳出來，有一批修行中的僧人，在戒規下清心少食，吃得十分簡單清淡，但卻有些饑餓難耐，於是想到將溫暖的石頭抱在懷中， 以抵擋些許饑餓感，因此有了“懷石”的名稱。演變到後來，懷石料理將最初簡單清淡、追求食物原味精髓的精神傳了下來，發展出一套精致講究的用餐規矩，從器 皿到擺盤都充滿禪意及氣氛。
山田家每天的晚餐都不一樣。如果有機會一定要住上一個星期。看她們每天都吃什麽。這是我們第一晚的，是周四。
吃飽喝足了之後再去泡會溫泉，真實舒服到骨頭裏麵。
好了，鋪床睡覺
這是第二天的早餐
第二天開始了我們簡單的箱根遊。其實箱根有很多的博物館可以看，可這次我們沒有那麽多的時間，隻去了大湧穀和蘆湖。
坐的登山纜車
越過一個山頭，富士山就這麽的突然出現在我們眼前。
終年煙霧繚繞的大湧穀
吃一個據說可以延壽7年的溫泉雞蛋－黑玉子
蘆湖上的海盜船
遠處的箱根神社
玩了一天之後回到山田家，泡了會兒溫泉就又開飯啦。
離開箱根的時候真的是戀戀不舍。
非常友好熱情的員工
箱 根的溫泉旅館都是按人頭來算的。我們這次大約$150每人每天。雖然貴了點，但覺得非常的值。精致的餐點，優美的環境，熱情的服務不是花錢就能買到的。唯 一的缺點是山田家不太適合帶小孩子的遊客。如果帶孩子來箱根的話，我會推薦箱根小湧園。那裏有個溫泉樂園。小孩子一定會非常喜歡。
像山田家這樣的家庭旅館在箱根還有好多。我估計吃住上麵應該差不太多。如果有機會又不差錢，真想每家都至少住上一個星期，嚐嚐每天的美食。
