盒子裏多放點雞蛋,粉條,少放點韭菜,也可以試試韭黃。
所有跟帖:
• 我做麵食很大一個目的是讓孩子吃蔬菜,突然想菠菜也許不錯。 -zacao- ♀ (0 bytes) () 11/20/2011 postreply 21:13:40
• 韭菜一烙就熟。用菠菜的話,可能你得先把菠菜汆水,然後擠幹水分,剁碎,用菠菜 -把酒話桑麻- ♀ (21 bytes) () 11/20/2011 postreply 21:18:00
• 我剛才想先把菠菜微薄幾分種,弄個大半熟。你說的辦法更簡單,謝謝~~ -zacao- ♀ (0 bytes) () 11/20/2011 postreply 21:21:20
• 可不可以放點肉末呢?我無肉不歡。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 11/20/2011 postreply 21:23:38
• 可以,韭菜盒子個大,餡多,不像鍋貼,所以,還是先把肉末炒個半熟吧,這樣保險。 -把酒話桑麻- ♀ (0 bytes) () 11/20/2011 postreply 21:27:33
• 說得我都咽口水了,好久沒做盒子了。半發麵的盒子也好吃。 -zacao- ♀ (0 bytes) () 11/20/2011 postreply 21:32:08
• 記得你好像貼過一次盒子的片片,做得很好啊。 -把酒話桑麻- ♀ (0 bytes) () 11/20/2011 postreply 21:34:59
• 肉包子,小籠包,餃子都用肉,盒子烙得快,擔心肉末不熟,烙時間長,就出水兒了。 -zacao- ♀ (0 bytes) () 11/20/2011 postreply 21:28:28
• 謝謝酒MM及雜草MM的提示,記下了。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 11/20/2011 postreply 21:33:20