山寨油條＊五香鹹蛋＊香菜蛋餅＊炸薯片

前幾天某論壇的油條饞S人，有MM問我做法，我隻好趕鴨子上架山寨了，這個長得比較醜，不過味道還是不錯滴～～

（正宗的做法http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1035951.html）

前一天做的，做成麻花了

其實我的油條是蓋上鍋蓋煎出來的

用的是健康的油http://www.amwayhome.jp/cooking/deli_selection/essante/lineup/balance_oil.html

 

鹹蛋起油啦～～～香！香！香！！！

做法http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201110&postID=15224

做了鹹蛋的人注意饞饞哦，不要太鹹了～～

介紹一個一天鹹蛋法，不過沒有細等慢熬一個月的那份香哦。。。

如下圖，把蛋黃放在鹽裏，做其他料理剩下的可以這樣處理。

香菜蛋餅（２個雞蛋＋2勺薄力粉＋香菜＋少許水、鹽，煎熟，一麵灑些芝麻。）

最後送上剛炸的薯片，周末好零嘴！

做法http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1002958.html

 

所有跟帖： 

• 提個意見：介個不像油條，像油餅。 -靜齋居士- ♂ (0 bytes) () 11/19/2011 postreply 06:47:28

• 確實是，下次塞點肉末＋蔥試試，謝謝居士提醒:) -Sancia- ♀ (0 bytes) () 11/19/2011 postreply 07:17:35

• 歐，關注這個鹹蛋，看上去很不錯啊，不會很鹹吧，放進去的是生雞蛋吧 -5毛參上- ♀ (0 bytes) () 11/19/2011 postreply 06:57:56

• 對的，吃前煮，你也可以試試煮前吃， -Sancia- ♀ (74 bytes) () 11/19/2011 postreply 07:21:53

• 哈哈哈，。。弄不好吃下去，回頭生出鹽水雞 -5毛參上- ♀ (63 bytes) () 11/19/2011 postreply 07:26:04

• 還是無毛的？ -灌泛- ♂ (0 bytes) () 11/19/2011 postreply 08:24:09

• 冒油花的鹹蛋很漂亮。：） -曉理- ♀ (0 bytes) () 11/19/2011 postreply 22:11:49

• 山寨油條的油比較少很健康呢，蛋餅看上去超級好吃~~~~，就是鹹蛋哦，那個鹽讓我打了個哆嗦 -小玉米MaMa- ♀ (75 bytes) () 11/20/2011 postreply 16:58:42