鳳凰單樅
鳳凰單樅是產於潮汕地區，屬於廣東烏龍。其具體的品種如下：
1。宋種“東方紅”，係幸存於鳳凰山係中的4株宋代老名樅之一
2。宋種芝蘭香，幸存於鳳凰山係中4株宋代老名樅之一，老樅母樹共有二株，香氣幽雅，有細銳的芝蘭花香，滋味醇厚鮮爽，回甘力強，湯色橙黃明亮，極耐衝泡，有明顯的高山老
樅“特韻”。到年底有茶葉出現“返春”現象，品味更佳。
3。宋種蜜香單樅，sususu，你指的紅薯味的，大概是這種了。是幸存的4株宋代老名樅之一。因其品質特點有明顯的甘薯“蜜味”，故又名“宋種紅薯香單樅”。蜜香高銳持久，有
花香；滋味濃厚爽口，“蜜韻”突出，飲後滿口生香，回甘力強，極耐衝泡
4。八仙過海單樅又名“八仙單樅”，是鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一，因隻存活八株於一處，並 烏崠山上形民八仙過海之狀，故取名“八仙過海”。茶葉香型特點是有明顯
的白玉蘭花香蜜韻
5。薑花香單樅，又名“通天香單樅”，因其茶葉有突出的薑花香味，香氣衝天，故茶農稱之“通天香”；是鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一，成茶天然薑花香氣馥鬱持久，滋味濃醇爽口，有明顯的薑花“特韻”，回味甘滑，極耐衝泡，飲之齒頰生香，成茶到年底“返春”回香，香味更佳。
6。蛤古撈單樅，又名“老哈蟆”，係鳳凰單樅十大高香型珍貴名樅之一，因其母樹形態而取名
7。蜜蘭香單樅，成茶有“濃蜜幽蘭”特韻，香氣馥鬱持久，滋味濃醇甘爽，湯色橙黃明亮，耐衝泡
8。鳳凰黃枝香單樅，係鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一，
因其茶葉香味有明顯的黃梔子花香蜜韻而得名。黃枝香單樅有多個株係，如石古坪田料埔黃枝香、鳳溪庵角黃枝香、烏崠獅頭腳黃枝香（又名文佳祥種）等。
9。玉蘭香單樅，係鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一，玉蘭花香清幽馥鬱，滋味濃醇鮮爽，湯色清澈明亮，飲之齒頰留香，連泡十多次香味仍存
10桂花香單樅，係鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一，桂花香氣清幽細長，滋味濃醇爽口，唇舌留香，湯色橙黃明亮，耐衝泡
11。二矛芝蘭香單樅，係鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一，茶葉芝蘭花香幽雅細長，滋味醇厚回甘，湯色橙黃明亮，極耐衝泡。
鳳凰單樅是產於潮汕地區，屬於廣東烏龍。其具體的品種如下：
1。宋種“東方紅”，係幸存於鳳凰山係中的4株宋代老名樅之一
2。宋種芝蘭香，幸存於鳳凰山係中4株宋代老名樅之一，老樅母樹共有二株，香氣幽雅，有細銳的芝蘭花香，滋味醇厚鮮爽，回甘力強，湯色橙黃明亮，極耐衝泡，有明顯的高山老
樅“特韻”。到年底有茶葉出現“返春”現象，品味更佳。
3。宋種蜜香單樅，sususu，你指的紅薯味的，大概是這種了。是幸存的4株宋代老名樅之一。因其品質特點有明顯的甘薯“蜜味”，故又名“宋種紅薯香單樅”。蜜香高銳持久，有
花香；滋味濃厚爽口，“蜜韻”突出，飲後滿口生香，回甘力強，極耐衝泡
4。八仙過海單樅又名“八仙單樅”，是鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一，因隻存活八株於一處，並 烏崠山上形民八仙過海之狀，故取名“八仙過海”。茶葉香型特點是有明顯
的白玉蘭花香蜜韻
5。薑花香單樅，又名“通天香單樅”，因其茶葉有突出的薑花香味，香氣衝天，故茶農稱之“通天香”；是鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一，成茶天然薑花香氣馥鬱持久，滋味濃醇爽口，有明顯的薑花“特韻”，回味甘滑，極耐衝泡，飲之齒頰生香，成茶到年底“返春”回香，香味更佳。
6。蛤古撈單樅，又名“老哈蟆”，係鳳凰單樅十大高香型珍貴名樅之一，因其母樹形態而取名
7。蜜蘭香單樅，成茶有“濃蜜幽蘭”特韻，香氣馥鬱持久，滋味濃醇甘爽，湯色橙黃明亮，耐衝泡
8。鳳凰黃枝香單樅，係鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一，
因其茶葉香味有明顯的黃梔子花香蜜韻而得名。黃枝香單樅有多個株係，如石古坪田料埔黃枝香、鳳溪庵角黃枝香、烏崠獅頭腳黃枝香（又名文佳祥種）等。
9。玉蘭香單樅，係鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一，玉蘭花香清幽馥鬱，滋味濃醇鮮爽，湯色清澈明亮，飲之齒頰留香，連泡十多次香味仍存
10桂花香單樅，係鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一，桂花香氣清幽細長，滋味濃醇爽口，唇舌留香，湯色橙黃明亮，耐衝泡
11。二矛芝蘭香單樅，係鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一，茶葉芝蘭花香幽雅細長，滋味醇厚回甘，湯色橙黃明亮，極耐衝泡。
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