帝都的香港古早味

老坑是什麽意思？廣東話“老頭兒”。老坑記，複古情懷的港味飯堂。深色的胡桃木，彩色玻璃拚接。聽著樓梯上咚咚的腳步聲響，很有《花樣年華》的帶入感。二樓的屏幕上播放著老港片，不停地晃過那些港星們的青蔥麵孔。屏幕下方的公告板裏林林總總的港府舊物，右下角裏還有一張70年代的5元港幣，如今已經找不到了——他們的名片背麵就是用的這張紙幣做底色。

豬油撈飯大概是老坑記的比點係，身邊好多朋友就是衝這道菜專程跑去的。北方人大概對“豬油”一聽就糊了胃，其實一點都不膩，拌好的飯真像小學作文裏寫的，“香噴噴”！招牌老坑豬手，香、酥，豬肉選的好，洗得幹淨。我一向對豬肉的腥氣味兒頗為敏感，往來數次，品質穩定如一，得讚一個。

紅衫魚是粵菜係的老饕推薦，北京很難見到哦！幹炸番茄兩種口味。老板娘說這就是小時候放學回到家裏“媽媽做給我們吃的味道”。一個人要條番茄紅衫魚，一碗白粥，吃得舒舒服服。蒸肉餅、滑蛋蝦仁、客家釀豆腐也是首選。如果和我一樣喜歡蘿卜糕，一定一定別錯過炒蘿卜糕。

人多的時候可以試試盆菜。兩年前在小說裏看到就很向往。粵地的年節菜，百味百菜，共冶一爐，又一層一味，絕不是雜燴。ps：好消息是王府井要開分店了，更方便啦

Tips：
推薦：盆菜、炒蘿卜糕、燉奶、滑蛋蝦仁、豬油撈飯、番茄紅衫魚、老坑記豬手、客家釀豆腐、四款甜品套餐。
環境：複古情懷的港味飯堂，很有《花樣年華》的帶入感。
交通：地鐵2號線東四十條站（B口出），步行610米至瑞士公寓。