小夕2011年香港超級美食之旅-街頭小吃（下）

 心水推薦5：十三座牛雜+西洋菜豬雜湯

嘿！別告訴我你不吃下水（內髒），我個人很尊重大家的“挑食”，但是但是，人生苦短，不吃內髒下水不吃羊肉不吃牛肉不吃香菜不吃蔥……拜托，你難道不覺得有那麽一點點遺憾麽？因為這些東西，真的是很好吃啊！！

可愛的老爺爺

這兩家店，賣的都是下水類的東西。不同的是，一家賣牛的，一家賣豬的。如果喜歡新疆菜的人應該都會喜歡喝羊雜湯，大雪紛飛，一碗熱氣騰騰的奶白色羊雜湯下肚，加上辣辣的胡椒粉，快活賽似神仙啊！哈哈，你看看，羊雜牛雜豬雜，都是極其美味的東西。十三座牛雜很遺憾，聽說很久，但是這次香港之行沒有時間去。但是你你你，看文章的親愛的們；不挑食的，要替夕子去嚐嚐這家傳說中很好吃很好吃的牛雜店哦！不過很開心的是，豬雜店去了兩次，終於吃上了，這家店隱蔽在居然連公交車司機都沒有聽說的偏僻小街中的FOOD COURT裏。

豬雜一點都不腥氣，而且湯底清新，每一件豬雜都極其鮮嫩，入口有嚼頭；夕子對麵坐著一位麵色紅潤的老爺爺，臉上的皮鬆弛得好像沙皮狗一樣，一層層的。他用小勺一口一口地喝著湯，吃著豬雜，極其享受，不僅讓坐在對麵的小夕心底暗暗羨慕，這種悠閑自在的人生態度，實在讓每天都忙忙碌碌喘不過來氣的小夕要好好學習。

心水推薦6：南丫島的阿婆豆花+烤菠蘿和甜玉米

最愛南丫島

如果讓我在本次香江行中硬是挑出一個最愛的話，我想應該就是南丫島了。我是那麽熱愛那麽一整天在南丫島的行程，閉上眼睛，好像可以看到那天的渡船，第一次到南丫島，陽光那麽美好，有海鷗在飛翔，海水在遠處那麽悠悠地蕩漾；怎麽會有那麽輕鬆美好的地方，讓人貪戀生活，活著真是好。

清晨的一天，從阿婆豆花開始。南丫島上有一棵大榕樹，樹下是很整齊的桌椅，坐在樹下曬著太陽，吃一碗細膩甜蜜的豆花，滿眼都是深深淺淺的綠色，有一條黃色土路小徑蜿蜒在不遠處；這是我吃到最好吃的豆花。

阿婆豆花

溫情脈脈

幽婉小徑

榕樹下

坐在海邊的雕花鐵藝椅子上，慢慢細細地一小口一小口啃完一塊極其甜的菠蘿，還有非常甜糯的玉米；有年輕的情侶在不遠處沙灘上嬉戲拍照，下午的陽光分外的好；我吃了兩塊菠蘿，依舊意猶未盡，從此以後，愛上了烤菠蘿。

極其甜的烤菠蘿

南丫島最有意思的小店，你可以看別人最愛的書，也可以把自己最愛的書帶來，留下，與更多的書蟲分享

心水推薦7：香港的街頭大碗茶：葛菜湯

很久很久很久以前，夕子在深圳的一棵大榕樹下喝過一碗極其苦澀的二十四味涼茶，現在回想起那種苦澀的味道還渾身直打冷戰。我自認自己是一個非常不怕吃苦味的人，夏天經常吃的小菜是生拌苦瓜；但是，涼茶還是讓我倒吸了一口冷氣。啊啊啊，怎麽會有這麽苦的東西！

不過，葛菜湯的苦味倒是極其適中，散碎銀子放在櫃台，端起一碗葛菜湯一飲而盡。不錯不錯，再來一碗。對於常年處於濕熱環境中的香港來說，這種微苦去火的飲料，實在是十分有益。

街頭小吃還有很多很多，什麽糖炒栗子、爆米花還有烤紅薯、茶葉蛋、咖喱魚蛋、鵪鶉蛋、蛋卷、冰激淩……這些風靡大江南北的大眾化小吃在這裏就不浪費篇幅跟大家嘮叨了。

夕子喜歡的雪糕車

非常好吃的烤紅薯

最關鍵的是，街頭小吃的那種爽快無拘無束的感覺，和原汁原味的舊時文化還原的體驗混合一起，是再豪華浪漫的星級大餐都無法給予的快樂。

PS：此行香港最大的收獲之一：

車仔檔！！！

這是一本非常有趣的書，翻開每一頁，都會跳躍出一個立體的街頭小吃的模型；讓我愛不釋手；這是我從童年開始就夢寐以求的立體書，居然在幾十年後的今天擁有，實在是人生的一件幸事和樂事。這本書的名字叫車仔檔，如果有興趣的朋友們，到了香港，一定一定要買下來收藏哦：）尤其是最後一頁，居然有陪伴幾代香港人長大的冰激淩車的藍色多瑙河主題曲，實在是將懷舊之情進行到底。

書一翻開就跳出來的街頭車仔麵！

當當當！夕子的雪糕車又出現啦！

我愛雞蛋仔！！！

這個小檔很可愛吧！

車仔檔這本書的爸爸，也就是創作者，嘿嘿，在這裡要謝謝你，帶給我們那麽多的歡樂和舊日時光的美好回憶

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